農村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家門口,一大片的野菜可以摘來吃。但是農村中的這麼多的野菜,你都見過?都吃過嗎?都知道它們的功效嗎?我想大家應該不瞭解吧,不過不要着急,現在大家一起和小編來了解一下這些神奇的野菜吧。
救心菜
救心菜,又名費菜,性平味甘、具有活血化瘀、養心平肝、安神補血、清熱解毒之功效,是民間常用廣譜青草藥,原植物也是抗腫瘤中草藥之一。
費菜
著名的養心、救心菜,富含生物鹼、黃酮類等,防止血管硬化,能降血脂、擴張腦血管、改善冠狀動脈循環等,可達到降血壓、防中風、防心臟病的效果。
同時有消腫、定痛、止血、化瘀的效果,有很好的食療保健作用。
野蘑菇
這是雞油菌,別看顏色鮮豔,其實是可以食用的。夏天暴雨之後,樹林裏很多。雨一停下來,樹林裏就會出現很多采蘑菇的小姑娘。
你的家鄉有這些野菜嗎?你吃過上面幾種野菜呢?