為什麼明明不餓,卻總想吃東西?原來是這個東西在作怪
明明吃了晚飯
但一到深夜就想吃東西
這是為什麼呢?
其實,晚上食慾強
很可能是飢餓素在作怪
在人體內,幫助調節食慾的機制很多。
其中,位於下丘腦的中樞神經調節機制,在接受身體反應的信號之後,就會釋放出一種專門負責調節食慾的激素,就是飢餓素。
面對色香味俱全的佳餚,飢餓素會向大腦發出“好餓”的信號,令人很難抵受美食的誘惑,從而開啓吃吃吃的模式,一不小心就發胖了。至今,已經有相關研究證實,晚上8點時,人的食慾格外旺盛!
經過13天的觀察,結果顯示,人們在晚上8點時,飢餓感比其他時間強烈。也就是説,此時人體內的飢餓素分泌得相對多,人們才難以抑制食慾。
尤其是肥胖者,他們身體內的飢餓素更多,對看到的美食圖片、聞到的氣味會更敏感。因此,飢餓素才是肥胖者減肥路上真正的“絆腳石”。
其他外在因素,也會刺激食慾
食慾大增當然不止飢餓素的影響,還受到外在環境、主觀因素的推動,導致我們管不住嘴。
一旦白天受到工作、生活等各方面的壓力,人就會通過吃來解壓。唯有美食,能撫慰疲憊不已的身體。如果長期處於壓力狀態,體內皮質醇激素水平升高,令人增加食慾。最可怕的是,這時身體會不由自主地首選高糖、高脂、高鹽的食物,長期這樣,晚上想吃東西的習慣就很難戒掉了。
不良的睡眠習慣
如果長時間有不良的睡眠習慣,如熬夜、睡眠質量差等,很容易增加食慾,成為人體超重的危險因素。一項醫學研究證明,人的大腦中有一個區域與食慾密切聯繫,一夜無眠的人與一夜正常睡眠的人相比,這個大腦區域的活動更活躍。
因為在睡眠時間減少的情況下,身體機制會同時發出“是時候開始儲存脂肪了”的信號,飢餓感隨之而來。
有些人總處於低落、孤獨的情緒環境,心理上會時常感到空虛、無力。這時,胃部會向大腦發出“填補”的信號,體內的飢餓素會增加,很容易暴飲暴食。所以,保持好心情,多與人聊天排解寂寞,才有機會逃脱變胖的厄運。
患上夜食症
夜食症即夜食綜合症,屬於精神疾病中比較普遍的失調症,是前三種因素的“加強版”。據估計,有8.9%的肥胖人和1.5%的普通人均患有夜食症。
患有夜食症的人,會出現“白天厭食、夜晚吃得多”的症狀,還伴隨失眠、腸胃功能紊亂、情緒失控等表現。想要減輕這種病症,研究者建議攝入高碳水化合物的食品,夠刺激複合胺的分泌,舒緩神經,重新進入睡眠。
吃太多,對身體沒好處,營養師建議每頓飯吃七八分飽就夠了。暴飲暴食不僅會堆積脂肪,使體重蹭蹭蹭上漲,還會引起腸胃不適、腹脹等,增加慢性病的患病率。我們該怎樣控制食慾呢?以下6條建議,大家快收入囊中吧!
早上不吃早餐,白天的人體吸收的熱量會喪失一部分,導致晚上為了補充熱量,而增加食慾,吃得更多。早餐不妨搭配高纖維碳水化合物、蛋白質類食物,如低脂牛奶、堅果、燕麥片、全麥吐司等。記住,即使睡得太晚,醒了之後也不應該捨棄早餐!
來一頓下午茶
在午餐與晚餐之間,還有一段較長的時間,趁機會吃一點下午茶點心或飲品,能夠增加飽腹感,令晚上不易產生飢餓感。不過,下午茶要注意熱量的攝入,最好不要超過200卡路里,在控制食慾的同時,保持體重。
晚上攝入油膩、煎炸食物,會加大發胖的危險,還會令人管不住嘴,忍不住吃吃吃。晚餐應該這樣吃:添加高蛋白質食物,可抑制飢餓素分泌,增加飽腹感,如雞蛋、雞胸肉、精瘦的牛肉等;用雜糧代替米飯,米飯消化快,而雜糧可延長飢餓感,如玉米、紅薯、燕麥、糙米等。
一日三餐定時吃
按時吃飯,才可以避免腸胃不適、暴飲暴食。一般來説,早餐在6~8點,午餐在11~13點,晚餐在18~19點。注意,晚餐不要超過21點吃,此時腸胃蠕動減少、消化變弱,會影響睡眠質量。
如果吃完晚飯後,沒一會又餓了,可以試試吃一個蘋果或番茄來增加飽腹感。蔬果的熱量低、水分多,比吃零食、燒烤食物更健康。另外,多喝水也可以增加飽腹感!
吃完晚飯後刷牙
吃完晚飯30-60分鐘後刷牙,能夠幫助抑制食慾,還能保護牙齒。每當想吃東西時,想到已經刷過牙了,很多人都懶得再去刷第二次牙,乾脆就不吃了。