根據中國營養學會的建議，7~12月齡的寶寶每日需要攝入0~10g的油，植物油當中含有α-亞麻酸，這種物質可以在人體內合成DHA，有利於寶寶的大腦發育。
編輯：邱寫寫
説起輔食，爸媽們腦海中像過山車一樣飄過了嬰兒米粉、蔬菜、水果、肉蛋魚等等，而對於嬰幼兒吃的油，媽媽們瞭解多少呢？
有一種油近幾年非常火爆，在一些短視頻軟件、電商平台賣得如火如荼，輕輕鬆鬆月銷過千，不少爸媽對此趨之若鶩，然而這種油卻暗藏危險，大人和孩子都不適合吃。
這種月銷過千的“油”，不要輕易給娃吃
前段時間過年放假，同事老李從家鄉帶回了一些土特產，神秘兮兮地帶了幾瓶“試用裝”，在辦公室裏向同事們炫耀。
湊近了一看，原來是老家農村的親戚們自己生產的“自榨花生油”。
老李打開蓋子向同事們宣傳：“都是自己家做的，你聞聞這香味，真不一樣！買回去給老婆孩子吃，綠色安全無添加，比外面買的放心！”
我翻了一個大大的白眼，都是低頭不見抬頭見的老同志，當面也不好説什麼，等人羣散開後，我把老李叫到一邊，給他看了前不久剛刷到的“自榨花生油翻車”視頻。
有記者暗訪了某自榨花生油的據點，從現場拍攝的圖片和視頻，可以明顯看出這些榨油的機器充滿了油垢，衞生條件非常堪憂。
在現場工作的人員，不僅沒有穿着任何的工服，甚至在一邊抽煙一邊榨油，實在是過於迷惑。
更迷惑的是，當記者佯裝進貨商，向生產廠商打探底細時，對方非常自然地回答：“搞點香精的話，你就吃不出來。”
原來所謂的自然香味，根本是對方違規添加的香精，沒有經過系統的質檢程序，加了什麼我們根本不得而知，這安全性實在是堪憂啊！
“純天然”自榨油，真的安全嗎？
朋友圈很多人都在宣傳的自榨花生油，宣稱純天然無污染，然而事實真的是這樣嗎？
◆ 有害物質添加
光是記者暗訪過程中，作坊老闆透露的不明香精，就讓人背後一涼，缺乏有效檢查報告、質檢程序的手作花生油，背後為了美味添加了多少有害物質，都是不得而知的。
◆ 衞生安全無法保證
從現場的環境、設備上的陳年油污來看，用“年久失修”來形容再貼切不過。
當我們問起該油是否安全的時候，客服卻回答：“我們自己也在吃，可以放心。”把檢查證書的問題搪塞過去，給人制造淳樸的印象，真是細思極恐。
寶寶到了這個月齡，就要開始吃“油”了
柴米油鹽是我們生活的必需品，嬰兒也是需要吃油的，孩子們身體尚在發育，給孩子選擇食物更要慎之又慎。
根據《婦幼膳食平衡寶塔》的建議，7~12月齡寶寶每天需要0~10g油，1~2歲的嬰幼兒每天需要攝入5~15g油，2~3歲的寶寶每天需要10~20g油，4~5歲的寶寶每天則需要20~25g的油。
一般到了7~8月齡，寶寶就需要開始攝入植物油了，植物油當中不僅含有蛋白質，還有不飽和脂肪酸，可以幫助人體補充DHA，對0~3歲大腦發育期的寶寶而言非常重要。
適合寶寶食用的植物油
私家小作坊生產的自榨油，安全性堪憂，甚至可能有黃麴黴毒素超標的風險，存在致癌的威脅，對嬰幼兒的傷害尤甚。
據悉，黃麴黴毒素於1993年被世界衞生組織列為天然存在的致癌物。
爸媽們給孩子選擇食物，一定要購買正規廠家生產，有“SC”安全標誌的食品。除了常見的大豆油外，這兩種油α-亞麻酸含量更高，更適合給寶寶吃。
▼ 核桃油
核桃油的α-亞麻酸含量在10%~14%，而且味道比較清淡，適合用來炒菜、拌涼菜，冷吃或熱吃都可以，適合給寶寶加入輔食。
▼ 紫蘇油、亞麻籽油
後面這兩種油的α-亞麻酸含量非常優秀，達到了50%以上，對寶寶們而言可以説是“腦黃金”一般的存在了。
不過需要注意的是，這兩種油氣味並不是很友好，高温烹飪寶寶可能會不喜歡，建議用來拌涼菜吃。
嬰兒大腦中絕大部分物質都是脂肪，補充不飽和脂肪酸非常有必要，但要注意途徑和方法，安全第一。
小島今日話題：你買過自榨油嗎？
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