牛奶可是有着“白色的血液”之稱的幾乎完美的營養補品。牛奶會促進骨骼健康，補腦益智，提高記憶力，增強免疫能力，很多人將其作為早餐，或是助眠的飲品，天天都是會喝上一杯的。
不過現在生活中患上高血脂的人非常多，得了高血脂對於肥肉，油膩的食物都需要忌口，而牛奶中就含有脂肪，所以有些高血脂人將牛奶也加入了”黑名單“，生怕喝了後會導致血脂升高。
全脂牛奶中的脂肪含量每百克大約只有3.2克，只佔了3%左右，而脂肪含量超過20%的食物才屬於高脂肪食物，這3.2克脂肪含量對於一般人來説真的完全可以忽略，畢竟隨便一點油的脂肪含量都超過這個了。
而且牛奶中的營養這麼高，高血脂人如果擔心這點脂肪含量就放棄，真是非常可惜，其實每天喝上一杯是無大礙的。如果你實在擔心，其實也可以有另外的選擇，可以選擇喝脱脂牛奶。
脱脂牛奶會採用特殊工藝將裏面的脂肪除去，雖然會損失一定量的維生素A、E等營養元素，但是人體所需的蛋白質、乳糖、鈣等營養元素都會保留下來，所以非常適合高血脂病人，動脈粥樣硬化病人及肥胖者飲用。
所以説高血脂病人是可以每天喝一杯牛奶的，當然了更建議他們喝脱脂牛奶，對於控制血脂穩定來説效果更好。
1、 脂肪、膽固醇高的食物
肥肉、黃油、動物內臟等食物中脂肪和膽固醇含量都比較高，這可是高血脂病人的大忌，吃多了妥妥的會讓血脂上升。
2、 糖分含量高的食物
甜甜的食物，會讓人獲得幸福感，大多數人都無法抵抗這甜蜜的誘惑，不過這類食物雖然口感香甜軟糯非常好吃，但是裏面反式脂肪酸含量非常高，吃多了不僅會損傷血管，還會讓身體內血脂水平上升，而且糖分過多也會讓體內甘油三酯水平上升，高血脂人還是少吃為好。
3、鹽分含量高的食物
生活中鹽分含量高的食物也是處處可見，比如臘肉、鹹菜、辣條、燻魚等等，這些食物裏面鈉元素含量都很高不説，還有一定的致癌性，吃多了會損傷血管，造成血管硬化，導致血液變得黏稠，容易誘發血栓。
4、酒精
酒精也是高血脂病人一定需要注意忌口的食物。無論是白酒，啤酒還是紅酒，只要含有酒精的飲品，喝了後都會刺激到血管內皮，會讓血管內皮出現損傷，從而導致血小板聚集，讓血管變得狹窄。而且酒精會讓身體內膽固醇和甘油三酯合成，讓血脂上升。
所以説酒精雖然不含脂肪，但是它會催化膽固醇和血脂上升，長期喝酒還會讓血管收縮，血容量減小，損傷心血管健康，不僅是高血脂病人要少喝，正常人也應該少喝。
當然了，對於高血脂病人來説，從飲食上控制血脂只是其一，想要更有效，讓血脂更穩定，還得從日常行為上進行調整。
此外，要堅持運動，早睡早起，規律作息，定期體檢等等，這些良好行為和健康飲食一起，只要堅持，保持平穩心態，就能真正有效地控制住血脂，讓血脂水平迴歸正常。