大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
女性不願老得快，堅持多吃3種食物，減肥瘦身，排毒抗衰
圓茄子
圓茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，可以排毒消脂，降壓減脂，潤膚助睡眠。特別是維生素P的含量很高。含有維生素E，有防止出血和排毒抗衰老功能。富含維生素P能增強，人體細胞間的黏着力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，能降壓減脂。
掃帚菜
因為掃帚菜中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能，可以防止肥胖，促進脂肪代謝，有助排出體內的毒素，所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間，減肥者多吃掃帚菜一定會達到輕身的目的。
芹菜
芹菜的營養成分十分豐富，每100克芹菜中含磷61毫克，鐵8.5毫克，蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高出一倍左右，鐵含量為番茄的20倍左右，還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素等營養元素;此外，芹菜中含有的甘露醇特別方向，具有增強食慾的作用。