以前被用來餵豬的的野草，如今變為“窮人的人蔘”，人人吃得起

在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人!

櫨蘭這種植物喜歡濕潤的環境中，是一年生或多年生草本，廣泛分佈於我國的南方地區。葉子是互生或是近對生，像橢圓形，稍肉質，就像仙人掌，肉肉的，非常可愛。櫨蘭的花顏色鮮豔，外形挺拔，看起來非常的漂亮，可供人們欣賞，有許多人把它作為盆景栽種。主根呈圓錐形，莖幹就像挺拔的白楊樹，有着非常強的適應能力和頑強的生命力，不管是什麼樣的土壤都能夠生長。它的根部比較發達，也比較粗壯，中間寬兩邊窄，根長得酷似人蔘，民間認為它和人蔘一樣具有滋補身體的作用，所以將它稱為“土人蔘”，也有人叫窮人的人蔘、土洋蔘、福參、假人蔘、參草。

櫨蘭營養豐富，口感嫩滑，風味獨特。它的葉子一年四季都是綠油油的，可以用來做菜，是一種營養價值十分高的野菜，現在已成為餐館中經較時髦的野菜。如涼拌人蔘菜、人蔘菜排骨湯等做法，味道非常美味，深受人們的喜愛。它的根莖一般是用來燉湯喝，和雞或排骨搭配一起，或再加上適量的枸杞等，具有非常滋補的功效。

櫨蘭不僅具有很大的食用價值，而且具有很大的藥用價值。以前被用來餵豬的的野草，如今變為“窮人的人蔘”，人人吃得起！

櫨蘭的葉子含有人蔘皂甙、氨基酸及多種維生素，經常食用對貧血、神經衰弱、婦科病、性功能失調及消化系統癌症有一定的輔助治療作用。

櫨蘭的根莖像人蔘，同樣也具有人蔘一樣的作用，而且非常便宜。它對人體的脾腎，有着不錯的補益效果，能治療脾虛無力，婦女月經不調、泄瀉、肺癆咳痰帶血、潮熱、盜汗等症。在農村有一些人，要是有感冒咳嗽、頭暈、貧血的症狀時，就會拿它來煲雞湯喝，對這些症狀都有很好的緩解作用。

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！