夏季是水果成熟的季節,市場上各式各樣的水果讓人應接不暇。
但水果再豐富,也沒能改變有些人對“檳榔”水果的青睞。
歷來,檳榔每隔一段時間就會火一次,原因很簡單,因為它和“癌症”扯上了關係。
檳榔在南方某些地區當零食食用,就像我們吃口香糖一樣,甚至有些地區如台灣,會流傳出“檳榔西施”的説法。
曾經電視裏曝光了一則重磅新聞,“檳榔被劃為一級致癌物”,這一消息被大眾關注,驚訝之餘也會產生恐懼。
據新聞介紹,檳榔對口腔癌的發病有着很大的關係。
這主要源於檳榔的質地以及成分會給人們口腔粘膜帶來持續性損傷。
因此,國際癌症研究中心在2003年的時候,就將檳榔打入黑名單,將其劃為致癌物,而且屬於一級致癌物,對人們身體危害不可小覷。
既然檳榔致癌,為何人們還如此愛吃呢?
其實,如果吃過檳榔的人,會非常清楚它的味道,那簡直是苦澀難耐,甚至會有甜辣輕微刺激感。
而人們愛吃主要是因為檳榔裏含有的檳榔鹼能夠引起人們興奮,也會讓人上癮,這道理就如同吸煙會上癮一樣。
檳榔雖然和癌症有密切關係,但並不是一文不值,它也有一定的藥物價值。
在中醫裏對檳榔也是有記載的,檳榔藥用價值高,可實現下氣除風,通利關節、九竅等功效。
檳榔同時也有一定的殺蟲功效,民間通常會給嬰兒(出生一週後)服四磨湯,裏面的成分就包括檳榔、人蔘等。
當然,站在醫學角度,這只是民間的一種陋習,希望大家科學育兒,不要效仿。
也就是説,檳榔低量有一定藥效,但是大量就會成為劇毒。
至於“藥效”和“毒效”的界定,這就有嚴格的劑量控制了,不是我們普通百姓人能衡量的。
不過,話説回來,檳榔的毒性真的不僅僅致癌。
作為水果,檳榔的危害在現代醫學上得出的結論是:高頻的嚼檳榔對口腔不利,容易損傷口腔粘膜,咀嚼檳榔的朋友會大大提升口腔癌的風險。
“癌症”大概就是檳榔危害的終極,但即便你有可能躲過口腔癌,也未必能躲過檳榔帶來的這些病變:
一、牙齒的損傷
一般來説檳榔具有非常硬和粗的纖維組織,如果我們平時大量吃檳榔,會對牙齒產生很嚴重的磨耗,久而久之牙齒會變黑。
二、牙周發炎
檳榔本身的纖維粗硬,因此當人們在吃檳榔的時候,很容易會刺傷到牙齦、堵塞牙縫等,如此反覆的刺激,牙齦也很容易發炎。
三、口腔黏膜出現病變
在檳榔裏存在一些物質會對人們的口腔粘膜產生刺激,如果病情輕,就會導致人們口腔粘膜出現病變,如果嚴重,就會出現口腔癌。
四、影響顳下頜關節
如果長時間的吃檳榔,總是咀嚼,這樣的動作一旦增多,也會對下頜關鍵產生很大的影響。
久而久之下頜會有疼痛感,更為嚴重的時候,甚至會產生關節盤穿孔。
五、消化系統被破壞
檳榔汁對胃壁也會產生刺激,其成分甚至會影響唾液分泌,對味覺神經產生破壞。如果嚴重,還會出現胃粘膜炎、甚至有胃穿孔的危險。
檳榔的危害是顯而易見的,而一些不法商家銷售的檳榔食品還貼出“咀嚼不傷口”的標語打臉,讓人痛恨不已。
説實話,有些地區禁播關於檳榔的廣告也只不過是第一步。
真正讓人明白檳榔的危害不僅需要社會宣傳、醫學科普,更重要的是讓青睞者痛定思痛,明白遠離檳榔,才能遠離癌症。