檢查結果卻讓小寶媽媽徹底崩潰了，12歲的小寶竟然已經胃癌晚期，而導致小寶病成這樣的人可能就是小寶媽媽自己。
醫生説，胃癌的發生多和飲食習慣有關，小寶媽媽已經和小寶爸爸離婚多年，孩子判給小寶媽媽後，爸爸基本就沒給過撫養費。獨自撫養兒子很是辛苦，所以小寶媽媽一個人要打兩份工。
為了節省時間，小寶媽媽經常是做一頓吃一天，小寶是個很懂事的孩子，6歲時就學會了自己熱剩飯、煮泡麪，這讓小寶媽媽更加放心的把剩菜剩飯留給他，來不及做時就讓小寶自己煮方便麪火腿腸吃。
醫生推測，正是這樣的飲食習慣才導致了小寶到了胃癌晚期，小寶媽媽當場癱坐在地，崩潰大哭，悔斷腸地大喊：“都怪我，是媽媽害了你啊……”
事情結束後，醫生提醒：剩下的飯菜反覆加熱更易產生致癌物質！
很多家庭一次會做很多食物，但又吃不完，於是養成了下頓吃上頓，熱熱再吃的習慣，事實上，不管是生食還是熟食，儲存的時間都是有限的。隨着時間的延長，食物中會產生大量的亞硝酸鹽，而且時間越久，亞硝酸鹽越多，進入胃內後會在胃內細菌的作用下轉化為亞硝胺，這是一種強致癌物，易誘發胃癌。
方便麪、火腿腸等方便食品屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物，只能提供熱量，而沒有營養。人長期食用會讓抵抗力下降，增加腸胃負擔，而且方便食品中都含有防腐劑和香精等物質，常吃就易增加患癌風險。
此外，愛吃三種“食物”的人，最好去查查胃鏡！
1、醃製食物
醃製食物一直深受人們的喜愛，它不僅可促進食慾，同時也會增加胃的損傷。
因為菜在醃製的過程中，會產生大量的亞硝酸鹽，而胃中的物質與硝酸鹽結合，生成亞硝胺類致癌物，加速胃癌的發生幾率。
2、蕨菜
蕨菜因其中含有一種叫“原蕨苷”的致癌成分，食用過量會導致死亡，而且烹煮不當或人長期吃蕨菜，胃癌、食道癌等發病率也容易提高，進一步研究發現它在蕨菜的幼芽中含量更高。
因此，吃蕨菜最好是多次水洗，再用開水燙熟，就能把它大部分原蕨苷去除。
3、發黴變質的水果
不少人節儉，很多水果即使爛了一點，也不捨得扔掉，其實，這類水果的危害性很大。
主要生長在水果上的展青黴素，尤其是蘋果、山楂、梨等，會引起動物的胃腸道功能紊亂，腎臟等各種器官的水腫等病症。
並且展青黴素與細胞膜的結合是不可逆的過程，一旦長期攝入，就會對細胞造成損傷，嚴重可致癌！
養胃護胃、預防胃癌，這些事要認真做好：
一、吃軟食
如果胃不好，挑選食物時，宜軟不宜硬，軟的食物更容易被消化，可以減輕腸胃負擔。
比如小米粥，就是很好的養胃食物。
小米粥有“代蔘湯”的美稱，由此可見小米粥營養豐富，而且倍受青睞，《本草綱目》説，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。
而中醫亦講小米“和胃温中”，認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
二、喝好
華花郎柑皮茶，消炎殺菌，養胃止痛。
華花郎，在春季發芽，是一種野菜，也是草藥。
中醫認為，華花郎，入肝、胃二經，擅長清胃熱，治胃痛。
現代藥理研究表明，華花郎，還可殺滅幽門螺桿菌，減少胃潰瘍的發病幾率，對於各種類型胃脘痛，也有改善之效。
柑皮，味辛、苦，入脾肺二經，可理氣健脾，調中和胃，擅長治療脾胃氣滯證。
此外，柑皮所含的揮發油，可刺激胃腸道平滑肌，促進消化，排腸道積氣，增強食慾。
二者配搭在一起，泡水喝，養胃殺菌，消炎止痛，健脾和胃，效果尤佳。
三、吃飯細嚼慢嚥
細嚼慢嚥，是我們用牙齒幫助腸胃消化。
通過牙齒的咀嚼，將食物進行充分的切斷、嚼碎，能夠使得食物與口腔中的唾液進行大面積的接觸，進而促進食物的消化吸收。
這樣既可以減輕胃腸負擔，也可以使食物中的營養物質得到更好的吸收。
四、勤鍛鍊
運動對增強消化系統功能有積極的作用，它能加強胃腸道蠕動，促進消化液的分泌，加強胃腸的消化和吸收功能。
作為有效的輔助療法，胃病患者可以參加的運動包括：氣功、太極拳、步行、慢跑、騎自行車等。
胃病患者在剛開始鍛鍊時，運動強度宜小。如採用速度緩慢、全身放鬆的步行，時間每次20至30分鐘，運動脈搏控制在110次/分鐘左右。
五、常檢查
預防胃癌，篩查胃病是基礎，尤其是胃鏡檢查，能夠發現胃部是否癌變。
生活中，就像慢性胃炎、幽門螺桿菌感染，腸上皮化生等疾病，都是胃癌的前身，屬於癌前疾病，一旦患上，就一定要定期完善胃鏡，檢查有無癌變的跡象，以提前預防胃癌的發生。
