金針菇
金針菇富含營養,香濃可口。口感滑爽可口,深受公眾喜愛。金針菇含有一種可以提高免疫力的蛋白質,可以有效增強人體的生物活性,促進體內新陳代謝並有益於各種食品。營養素的吸收和利用具有振興大腦和提高智力的作用,有助於促進智力發育和提高記憶力。
茼蒿
茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜,它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質,可以促進孩子大腦發育,茼蒿中的胡蘿蔔素含量也比較高,茼蒿中豐富的粗纖維有助孩子的腸道蠕動,促進排便。
魚
魚頭富含卵磷脂和DHA,許多大腦補品都包含這些成分。這些物質是幫助孩子發展大腦能力的重要小幫手。因此,魚是一種天然的“補腦菜”,可以提高記憶力。
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋是最好的經濟補品。其中的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋高3-4倍。對於從事腦力勞動的工人和學生,他們經常吃東西以增強大腦,保護視力和增強記憶力,兒童和老人應多吃。