無所有,健康來自健康的生活習慣,需要有樂觀開朗的生活態度,所以關注董醫師,每天一個健康小妙招
現在越來越多的人開始注重養生,不管是中老年人還是辦公室白領都在養生路上不斷探索,在眾多的養生方式中,最深入人心的還是中藥食療養生。我國的中醫歷史非常悠久,有着上千年的歷史,而且許多中藥材不僅可以起到防病治病的作用,還被很多喜歡養生的人用來作為養生食材。很多人都説藥補不如食補,而且食療養生是既能滿足口福又能夠養生的辦法,可謂一舉兩得。
中藥食療養生其實就是利用食物和中藥的適當搭配,來影響身體各項機能的一種養生方法,通俗的説就是利用吃來進行養生。那麼,生活中有哪些比較常見的中藥食療養生方法呢?在運用食療養生方法時有哪些需要注意的呢?
一、枸杞
説起枸杞的估計很多人都不陌生,提到中藥食療養生更是離不開它,枸杞具有清肝明目,補腎養精的功效。很多人都喜歡用枸杞泡水喝,這樣非常方便簡單,也有人喜歡在煲湯時加入枸杞。
枸杞桂圓鴿子湯
這款湯具有滋補氣血、安神補血的作用,而且枸杞還可以跟許多藥材搭配,都具有很好的食療養生效果。
二、黨蔘
黨蔘具有補中益氣、養血安神的功效,很多人喜歡在煲湯時放一點黨蔘,因為黨蔘適合很多人食用,在食療養生中運用的比較多,而且黨蔘性質較温和,對於脾胃虛弱的人來説,適量吃些黨蔘是不錯的選擇。
黨蔘大棗豬心湯
黨蔘可以健脾益氣,大棗補氣血,豬心益心臟,這三種食材一起煲湯食用可以寧心鎮靜、養氣安神,幫助睡眠。
三、黃芪
黃芪性温,具有補氣固本、安心養神的功效,有些人經常會失眠,可以經常用黃芪泡水喝,是一種非常簡單的養生方法,黃芪還可以跟其他食物一起搭配,更有效果。
黃芪豬肚湯
黃芪豬肚湯含有豐富的蛋白質、脂肪和微量元素,既可以補充氣血,還能提高身體抵抗力,減少疾病的發生,是一款不錯的食療養生湯。
四、紅棗
紅棗在眾多食療養生中使用非常廣泛,更是養顏補血的佳品,受到很多人的喜愛。紅棗含有鐵和多種營養元素,具有很好的補血效果,非常適合缺鐵性貧血的人食用。而且紅棗食用方法比較簡單,可以直接生吃、泡水或是煲湯,食用方法多種多樣。
紅棗黑豆湯
紅棗黑豆湯是一款非常適合女性食療養生的湯,黑豆和紅棗都可以滋補養顏、延緩衰老,還能改善人的睡眠。
看來中藥在人們的食療養生中佔據重要的地位,但在進行食療養生時也有需要注意的地方。
進行中藥食療養生時要注意辯證施膳,首先要搞清楚自己的體質,對於體質較熱的人就要避免食用熱性的温補藥材;而體質虛寒的人就可以選擇温補類的藥材進行食療養生。總之,不同的體質和症狀的人要用不同的食療養生,否則容易適得其反。