喜歡吃蝦的朋友一定知道蝦肉新鮮甜美，可以用醬油生着吃，也可以炒着吃，吃的方式多種多樣。同時，蝦的營養價值也很豐富，它可以補充蛋白質，鈣含量也很高，還含有豐富的礦物質。
蝦的營養價值非常高，它含有的蛋白質是魚、蛋和牛奶的幾倍到幾十倍；它還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質，以及維生素A和氨茶鹼。多吃蝦不僅可以預防疾病，還可以增強人們的體質。有的人會給孩子多吃蝦，來增強孩子的體質，作用真的不少。那麼，多吃蝦對我們有什麼好處呢？
蝦的功效和作用
1.蝦營養豐富，如果身體虛弱或大病康復，可以選擇多吃蝦，可以快速補充人體所需的營養。
2.蝦類富含鎂，對心臟活動有重要的調節作用，對心血管系統有良好的保護作用。它可以降低血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，同時擴張冠狀動脈。有助於預防高血壓和心肌梗死。
3增強免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，治療腎虛陽萎、畏寒、體疲、腰膝痠痛等疾病。
4.婦女產後母乳少或沒有母乳，鮮蝦500克，碾碎，黃酒熱服，每天3次，幾天，都能起到催乳的作用。
5.海蝦含有三種重要的脂肪酸，可以讓人長時間集中精力。此外，蝦皮含有鎮靜成分，可用於治療神經衰弱等症狀。
所有人都適合吃蝦嗎？
不，如果有些人有某些疾病或症狀，吃蝦會加重病情，嚴重的話會影響他們的生活和健康。那麼，誰不適合吃蝦呢？
1.有些人會對海鮮過敏，這類人吃蝦要小心，魚蟹一樣也要禁食。
2.痛風患者、高尿酸血癥及相關關節炎朋友，不應食用海鮮，食用海鮮會加重病情。
3.甲亢患者應少吃海鮮，因為海鮮中碘含量較高，會加重病情。
4.平時吃冷的食物容易腹瀉或對胃腸道敏感，應避免，以免造成不必要的腹瀉。
5.選擇健康的蝦。一些海產品受到污染，特別是汞，會影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。
6.哮喘患者不能吃蝦。如果哮喘患者吃蝦，很容易加重他們的哮喘。
