楠木軒

不喜歡蔬菜的寶寶怎麼辦?這些是確保管用

由 時愛蘭 發佈於 健康

成成今年3歲了,但是他總是挑食,不愛吃蔬菜,總説要吃肉,肉香

可是媽媽準備的各種健康營養的菜譜裏,蔬菜佔了非常重要的位置,不吃蔬菜怎麼行呢?

媽媽苦口婆心地跟成成説了好多次,吃蔬菜好處多多,甚至着急了還強迫成成吃,可是成成越來越討厭吃蔬菜了。

為什麼很多孩子都不愛吃蔬菜呢?

1.寶寶不認識蔬菜

3歲以下的寶寶思維簡單,吃飯的時候,只會考慮自己的喜好,不會想什麼營養不營養的。

而且寶寶的味蕾密度比成人更高,所以味覺敏感度也高,喜歡香味,對於肉和甜點這樣的食物,沒有爸爸媽媽的鼓勵,寶寶也會主動多吃。

對於那些有特殊氣味的蔬菜,寶寶不喜歡也不習慣,比如芹菜、茴香、胡蘿蔔、韭菜、辣椒等,吃一次就覺得所有的蔬菜都不好吃,就不喜歡蔬菜了。

寶寶不喜歡吃蔬菜,但是媽媽如果不斷地向寶寶強調,吃蔬菜有多麼好,甚至直接把蔬菜放進寶寶的碗裏,強行讓寶寶吃。這種做法並不能改變寶寶的想法,因為寶寶注重體驗,他們只喜歡自己喜歡的味道。

2.逆反心理

如果爸爸媽媽強迫讓寶寶吃某種蔬菜,寶寶覺得不好吃,會惡化對這種蔬菜的印象,以後想説服寶寶吃蔬菜就更難了。

因此,強行把蔬菜送到寶寶的嘴裏,並不是讓寶寶接受吃蔬菜的好辦法。

對於3歲以下的孩子,他們的思維仍處於感性階段。他們不會在飲食中考慮營養。好吃是第一選擇。如果食物長得好看,並且讓他們有食慾,就能夠吸引到他們去吃。

所以,爸爸媽媽不妨嘗試以下幾個方法,讓寶寶能不再抗拒吃蔬菜

1.給蔬菜做出好看的造型

寶寶會被造型好看的食物一下子給吸引住。例如,把土豆切成花,把胡蘿蔔一片一片地擺出形狀裏,把玉米粒和黃瓜放在一起,然後把青椒丁和肉丁混合在一起。

寶寶看到這些好看的食物,會好奇地問:“這是什麼?”這時,你可以告訴寶寶,“這是專門為你準備的!你得多吃點!”在這個年齡,需要被愛、被關心和被重視。我很高興聽到這個。

2.肉菜不要太多

有的時候做的肉菜太多,而寶寶又愛吃,吃肉就吃飽了,還能吃得進菜嗎?所以,每次只做一道肉菜,能讓一家人都有足夠的營養就行。那這道肉菜怎麼吃呢?

有的媽媽會這樣,只要寶寶喜歡吃,就全給寶寶吃。這樣做,不僅會讓孩子養成自私的習慣,也會破壞孩子對吃蔬菜的興趣。

這時候可以對寶寶説:“爸爸媽媽每天工作都很累,需要補充能量,所以得多吃一點肉!”

在這個時候,爸爸媽媽都不要客氣,儘管多吃點肉,然後給寶寶留一點,對他説:“盤子裏剩下的肉都是你的了!”還可以教寶寶夾一口肉,再夾一口菜,像爸爸媽媽一樣。

這樣,慢慢地,寶寶就能養成肉和蔬菜都吃的習慣了。

3.把蔬菜當零食

如果寶寶不吃蔬菜,還愛吃一些不健康的小零食,就非常讓人操心了。

然而,如果能轉換一下思維,這似乎就不再是問題了。如媽有足夠的耐心,嘗試把蔬菜做成零食,就沒有必要擔心孩子吃太多垃圾食品,影響食慾和健康。

例如,把胡蘿蔔、黃瓜等食物切成條狀,吃的時候蘸上甜麪醬,味道就很好;把生菜、橄欖菜等放進麪包裏,當寶寶餓了,就可以直接吃。

人在飢餓的時候往往什麼都吃,所以當寶寶特別餓的時候,就不會那麼挑剔了,順手拿起就能吃下去。

所以,爸爸媽媽也得注意,不要買回來那些五顏六色的袋裝小吃放在家裏。

4.把蔬菜“藏”起來

如果寶寶喜歡吃肉,可以嘗試把蔬菜“藏”進肉裏,做成帶餡的食物,比如餃子、包子、肉丸子、餡餅等等。

剛開始的時候,蔬菜可以少放一點,肉多放一點。慢慢地,寶寶適應了味道,蔬菜就可以放得多一點。

5.發揮榜樣的力量

榜樣能給寶寶帶來很大的影響,可以嘗試給孩子找一個喜歡吃蔬菜的小夥伴,經常帶他到家裏來吃飯。

桌子上一定有自己寶寶平時不吃的蔬菜,當爸爸媽媽把蔬菜夾給其他孩子,稱讚他個子長得高、身體也棒時,自家孩子一定會看在眼裏,覺得羨慕,可能當場就想吃蔬菜了。