秋季適合吃3物，營養豐富、滋補身體，提高身體免疫力

秋季適合吃3物，營養豐富、滋補身體，提高身體免疫力

紫蘇魚 紫蘇魚還是一種能健腦的菜品，它含有的氨基酸和磷脂都能直接被人類的大腦所吸收，能促進腦細胞再生與代謝，也能促進智力發育，能讓人們變得越來越聰明，也能有效提高人類的記憶力，平時它最適合那些經常用腦的人羣食用。

黑木耳 黑木耳當中含有豐富的膳食纖維，可以吸收腸道水分，促進腸內廢物的排出，減少毒素對於身體所造成的傷害，所以，除了清腸胃的作用之外，經常吃黑木耳還可以起到預防便秘的作用。

毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外，夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。