身邊有很多人都有強烈的年齡焦慮，因為隨着年齡漸長，我們的身體開始加速衰老，皮膚狀態變差，身體機能也大不如從前。其實我們的生活中有很多食物，都含有豐富的抗衰老物質，平時多吃這些食物，會有理想的抗衰老效果，讓身體衰老的速度減慢，和同齡人相比，也會顯得年輕許多。
今天，小編就來整理一些抗衰老的食物，想要變年輕的朋友們快來看看吧！
1. 深海魚
深海魚中含有大量的微量元素和營養物質，是淡水魚所不具有的。比如三文魚、沙丁魚這一類的深海魚中，含有蝦青素物質，蝦青素的抗氧化性是維生素E的500-1000倍，可以有效清除自由基，延緩人體衰老。另外，深海魚皮中含有的膠原蛋白，是優質的蛋白質來源，和陸生動物的膠原蛋白相比，深海魚皮與人體組織結構更接近，更容易被人體吸收利用，有很好的美容抗衰效果。而且深海魚中含有的脂肪較少，多吃深海魚並不會造成人體肥胖。
2. 西蘭花
西蘭花屬於十字花科蔬菜，研究人員在西蘭花、花椰菜等十字花菜蔬菜中發現了抗癌物質，多吃這一類蔬菜有明顯的防癌抗癌效果。西蘭花中營養物質豐富，其中富含的維生素A，可以維護皮膚細胞的健康，是皮膚柔軟細嫩，有防皺抗皺的效果，維生素A還有助於維護眼部健康、防止眼睛病變衰老。西蘭花還是類黃酮含量最高的食物之一，類黃酮是最好的血管清理劑，能夠防止膽固醇氧化，預防血小板凝結，有助於心血管健康。
西蘭花中的維生素C和B族維生素有良好的抗氧化性，維生素C可以促進鐵元素的轉化，刺激膠原蛋白的形成，有助於延緩皮膚衰老。西蘭花中的維生素K可以修復肌膚損傷。
3. 紫甘藍
紫甘藍中富含花青素，花青素是一種具有強抗氧化性，被譽為起勁為止人類發現的最有效的抗氧化劑之一，花青素的抗氧化性是維生素E的50倍，是維生素C的20倍。多吃紫甘藍能夠有效降低自由基的氧化性，預防人體衰老。
4. 蘋果
蘋果不僅富含維生素C、鐵元素、膳食纖維等營養物質，美國一所大學還在蘋果中發現了“槲皮素”，這種物質存在於蘋果的表皮，其抗氧化性要明顯高於維生素C，可以減少自由基對細胞的傷害，對抗自由基，抑制脂質過氧化反應，達到良好的抗衰效果。
5. 西紅柿
西紅柿是深受愛美人士喜愛的一種蔬果，因為西紅柿中不僅含有多族維生素、纖維素、胡蘿蔔素與多種礦物質，西紅柿中的番茄紅素更是深受營養學專家的追捧與喜愛，番茄紅素具有強抗氧化與出色的美容效果，番茄紅素的抗衰效果遠遠強過胡蘿蔔素和維生素E，還可以抑制色斑沉着、預防眼睛黃斑的退化。西紅柿中還含有谷胱甘肽，可以清除體內毒素，協助機能的健康和恢復，延緩衰老。
6. 綠茶
綠茶被譽為“國飲”，其中藴含的茶多酚，具有良好的養生效果。茶多酚具備強抗氧化性，能夠有效清除體內多餘的自由基和活性酶，阻斷脂質氧化，日本研究人員正式，茶多酚的抗衰老效果比維生素E強大約18倍，其清除自由基的能力，是超氧化物歧化酶（SOD）的9倍。綠茶還有很好的排毒、抗癌、降低血脂和膽固醇的效果，有助於維護心血管的健康。茶多酚也可以減少紫外線輻射，保護肌膚。
