山楂藥性酸甘、性微温、無毒，含有豐富的維生素C、鈣、鐵等營養物質。檸檬藥性酸、甘和涼，含有豐富的維生素C和鈣、鐵、磷等營養物質。山楂和檸檬藥性沒有衝突，並且山楂和檸檬都富含多種營養物質，兩者一起泡水可以有更多的功效。
1、開胃
喝這兩種果乾泡的水能夠起到非常不錯的開胃健脾的作用，特別是在早上剛睡醒的時候飲用這樣的一杯温水，不僅能夠促進腸胃蠕動，增強消化能力，而且也為美好一天的工作充滿了能量。
2、降壓降脂
山楂中的山楂黃銅和三萜稀酸能夠降血壓降血脂，檸檬含有維生素C和維生素P，能夠增大血管的韌性。兩者一起泡水喝，可以增大降壓降脂的效果。
3、改善皮膚，美白養顏
女性可以多喝這兩種水果泡出來的茶水，兩個水果裏面都含有大量的改善皮膚狀態的微量元素，將檸檬與山楂一起用來泡水喝，由於維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉着，起到美白的作用。喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
山楂檸檬泡水，無論老幼只要沒有明顯不適的症狀，都可以每天都喝幾杯，當然了大家也可以根據自己的日常飲食習慣和身體狀況適當選擇適用於自身的方法。