每天早上吃一個煮雞蛋，身體不會差，但切記“三不”，早知早好

雞蛋作為生活中很常見的一種食材，相信大家都不會陌生，雞蛋中含有豐富的營養物質，尤其適合補益身體。很多人在吃早餐的時候，都會選擇吃一個雞蛋，尤其是煮的雞蛋，味道鮮美，富含眾多的營養物質，那麼，每天早上吃一個煮雞蛋，會給 身體帶來哪些好處呢？

雞蛋中含有大量的蛋白質，這種蛋白質是比較細膩，比較優質的，容易被人體吸收利用。雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素，尤其是維生素A的含量很高，這對人體的健康是尤為重要的。雞蛋中的不飽和脂肪酸對人體也是有益的，能預防心臟病的發生，雞蛋中含有比較豐富的卵磷脂以及卵黃素等，這類東西能促進人的神經系統，促進大腦的健康發育，能有效的提高人的記憶力。

雞蛋雖好，但是，在吃雞蛋的時候還是要注意一些細節的，尤其要注意“三不”，為了自身的健康，建議你可以看看。

1.雞蛋不要與白糖一起煮。

很多人喜歡吃甜食，在煮雞蛋的時候會與白糖一起煮，但是，兩者放在一起是不合適的。隨着水温的升高，雞蛋中的蛋白質氨基酸與與白糖相互作用，容易形成果糖基賴氨酸結合物，這種東西在人體內是不容易被消化吸收利用的，容易對人體產生不好的作用。所以，在煮雞蛋的時候，不要與白糖一起煮。可以煮熟後，用雞蛋蘸着白糖吃。

2.膽固醇高的人不要吃雞蛋。

雞蛋中的蛋黃含有較多的脂肪，膽固醇的含量也是比較多的、建議體內膽固醇較高的人不要吃雞蛋，尤其不要吃蛋黃，這會導致體內的膽固醇含量明顯上升，不利於自身的健康，適當的吃一些蛋白還是可以的。

3.不要與兔肉一起吃。

人是雜食性的動物，經常會將不同種類的食材端到一個餐桌上，殊不知，有些食物是相剋的，是不能同食的。大家在吃雞蛋的時候，不要與兔肉一起吃，兩者都含有一些活性物質，容易出現反應，不僅容易引起腹瀉，還會導致更糟的狀況發生，所以，大家一定要注意。

每天早上吃一個煮雞蛋，身體不會差，但是吃雞蛋的時候要注意以上“三不”，早知早好！