立秋後,常吃金桔好處多,但切忌與一物同食,偏偏很多人犯錯誤!
立秋後,常吃金桔好處多,但切忌與一物同食,偏偏很多人犯錯誤!
金桔中含有金桔甙和維生素C和豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。女性每天可吃5-6顆金桔,或用金桔片泡水喝,效果都不錯。
金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止 咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
金桔搭配菊花
菊花清火明目,生津止渴。金桔菊花茶不光口感獨特,還對眼睛有好處,上班族可四季常飲。
食用禁忌
金桔不宜與蘿蔔同食蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食金桔,金桔中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
(圖片來源網絡)