韭菜是我們在日常生活中經常會接觸到的一種蔬菜，韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。還可以美白祛斑，美容養顏，因此，談到韭菜的功效，功勞是很大的，不愧是養生保健的佳品。
豆角是大家生活裏面經常吃的食物，也深受大家的歡迎，它的口感香脆可口，種植也是很方便的，一年四季都可以成熟。同時裏面的營養物質也是很多的，豐富的維生素A，維生素B，鐵和鎂微量元素等。豆角之中的膳食纖維可以幫助我們的胃部運動，從而幫助我們身體排出有害物質，在炎熱的夏天提高我們的胃口，增強我們的食慾。在我們身邊糖尿病人的比例在逐年的增加，常常吃一點豆角，就對預防糖尿病有很好的幫助，它裏面的磷脂可以幫助胰島素的分泌，對預防糖尿病有不錯的效果。豆角中豐富的維生素和蛋白質等營養物質，我們的腎臟也是很有幫助的，常吃點豆角，可以調理中氣，調和五臟，從而達到補腎健脾的作用。不要注意的是，購買豆角時候，一定在選擇成熟的豆角食用，不成熟的豆角，吃的太多可能會引起食物中毒。
金針菇能有效的幫助身體去補充一些所需要的氨基酸的含量，食用之後可以很好的起到維護身體健康的維護作用，能有效的幫助腦力的發育和記憶力的提升。 預防疾病， 吃金針菇可以很好的預防一些疾病的發生，比如説對高血壓或者肝臟疾病等都是有很好的預防的功效。