1,君達菜
君達菜有清熱,涼血,補血,解毒功效,適宜小兒麻疹,缺鐵性貧血之人,痢疾,熱毒癤腫和習慣性便秘之人食用。
2,折耳根
中國西南地區人們常作蔬菜或調味品。有利尿消腫的功效,治腸炎、痢疾、腎炎水腫及乳腺炎、中耳炎等病症。
3,費菜
費菜多生長於山地林緣、灌木叢中,河岸草叢,營養價值極高,可養心平肝,滋陰養血活血止血。對心臟病,常感胸悶心悸、難眠的無疾患老人常服亦有益健康。
你最喜歡吃哪種野菜?你家鄉多嗎?
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