銀耳湯含有很高是營養價值，它裏面的銀耳被稱為“菌中之冠”，家家户户必備的食物，為什麼銀耳湯這麼受大家歡迎呢？據説是因為它體內富含的“營養”，長期食用，對身體好處多多。下面我們就來看看銀耳湯的功效。
銀耳湯的功效
1.美容養顏
銀耳湯裏面富含植物性膠質，它是天然植物性的膠質。長期食用會加快人的新陳代謝和血液循環，讓我們的皮膚越來越好，同時，還可以起到滋潤皮膚、在一定程度上抑制色素在皮膚沉積。達到美容祛斑的功效。
2.提高肝臟解毒能力
銀耳可以提高肝臟解毒能力，對肝臟起到保護的作用；它還能對慢性支氣管炎、肺原性心臟病起到緩解的作用。
3.清熱健胃
夏天的時候，如果能夠經常喝一些銀耳湯的話，那麼有助於清熱解毒，健脾養胃。中秋節營養湯的滋補效果是非常明顯的，所以夏天食慾不振的時候，不妨喝一碗銀耳湯來清腸開胃，作用也是非常明顯的。
4.減肥
銀耳湯裏面富含膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動，減少脂肪的吸收，從而達到減肥的效果。
5.提高免疫力
銀耳湯中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
以上就是為大家介紹的銀耳湯的功效的相關介紹，希望可以幫助到大家。銀耳湯的營養價值極高，還有美容功效哦。