他50歲看起來像29歲,原因是每天都吃它!淡斑養顏不愧是天然面霜
很多女性朋友都非常喜歡吃小甜品,但是外面買的甜品中添加了非常多的添加劑、白砂糖、色素等等,吃到我們人體中非常不健康,所以今天為大家帶來一道清爽香甜的甜品:奇異果班戟,學會後就可以才家做,搭配上一杯香濃的咖啡生活如此美好愜意。
班戟其實就是薄煎餅、烤餅的意思,班戟中搭配上淡奶油與水果,不僅清爽香甜而且一點都不膩,這三者間真是完美的搭配,吃到口中意猶未盡,其實奇異果班戟的做法非常簡單,喜歡吃甜品的小夥伴快快學起來吧。
班戟中可以搭配非常多的水果,一般甜品店班戟中都會夾着榴蓮果肉、芒果果肉、火龍果果肉,最近步入秋季,很多人的皮膚很乾燥,早晨晨跑時看到隔壁阿姨雖然50歲了但是還依舊宛如29歲少女,和阿姨簡單聊了幾句後才知道她每天都會吃奇異果,所以今天的班戟中我們就放奇異果,經常吃不僅可以淡斑養顏還能使面部紅潤有氣色。
奇異果又稱為獼猴桃,獼猴桃中含有大量的維生素與碳水化合物,獼猴桃中的維生素C、維生素A、葉酸的含量相對比較高,也是降壓降血脂降膽固醇的天然藥物,而且對於女性而言維生素C可以幫助我們美白延緩衰老。
【菜名】:奇異果班戟
【所需食材】:低筋麪粉45克、牛奶120克、雞蛋1個、黃油7克、淡奶油60克、奇異果1個、糖粉15克、綠茶粉3克、白砂糖10克。
【烹飪步驟】:
1.首先我們需要把以上食材都準備好,在碗中需要打入一顆雞蛋,在一同放入120克牛奶攪拌均勻。
2.攪拌均勻後我們需要在蛋液中倒入7克融化的黃油與15克糖粉一用進行攪拌。
3.攪拌均勻後,我們在碗中還需要加入過篩的45克低筋麪粉與3克的綠茶粉一同進行攪拌。
4.這時我們需要準備一個平底鍋,鍋中燒熱後我們將剛才調製好的麪糊薄薄的倒入鍋中,讓麪糊均勻的平攤到鍋中。
5.煎至餅面起泡後代表已經成熟,放到盤中靜置晾涼等待備用。
6.接下來我們需要將事先準備好的奇異果清洗乾淨,把表皮削去再切成條狀或者片狀。
6.準備一個碗,在碗中需要我們加入60克的淡奶油,再倒入10克白砂糖,用電動的攪拌機打發至乾性發泡。
7.接下來我們將冰皮放入盤中平鋪,再將淡奶油放入到餅皮中心加入奇異果,在蓋上一層淡奶油,包裹起來即可。
8.放到盤中,對半切開,這樣一道清爽香甜的奇異果班戟就做好啦,我們在搭配上一杯果茶或者咖啡生活太愜意了。
【烹飪竅門】:
1. 以上食材我們不能漏放一種,而且要嚴格的添加,這樣班戟的口感才豐富香甜。
2. 我們煎餅皮時,鍋中千萬不要放油,放油不僅會影響口感而且餅皮的表面也不會光滑,煎至時我們需要用小火,不然餅皮非常容易糊。
3. 製作淡奶油時一定要用攪拌機攪拌,這樣才能有乾性發泡的效果,這也是奇異果班戟的主要步驟之一,所以大家千萬不可以忽視。
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