在農村經常能看到各種各樣的野花野草，不管是在路旁、山坡還是在田間，到處都長有野草，但是人們路過看到了也不會去注意是什麼野草，畢竟這些野草都長得太大同小異了，沒有什麼亮點。不過大家也別小看這些野草，每一種都是有各自的價值的，有的能當野菜吃，而有的就可以入藥了。
對於農村人來説，很多荒野路邊的野草其實是一種草藥，每次上火喉痛或者感冒都可以摘一些野草來煎水喝，效果比吃要還好，所以農村人基本上是不用去醫院的。像圖中這種野草就經常生長在荒地、路旁、山坡或者田間，也是隨處可見的，而農村人也會經常摘來曬乾，一上火就煎水來喝，你們認識這種野草嗎？
其實這種野草就是野甘草，又名冰糖草、甜草根、烏拉爾甘草等，每個地方的叫法都不一樣，而甘草主要分佈在新疆、內蒙古、寧夏、廣東、福建、雲南等地。像現在這個季節，甘草就會開出白色的小花，中間還長了很多花蕊，感覺這花蕊都比花瓣多，等到八九月份就會結成小果實了。
甘草在農村也是一種很常見的草藥，全草均可入藥，根部經過切片乾燥之後，就是甘草片了，很多中藥裏都會有甘草片，而甘草片用來煮水的話，顏色就會變得金黃，像在潮汕地區就很流行用甘草汁來浸泡水果了，吃起來味道清香，而且還有清熱解毒的作用哦。
除此之外，甘草的根莖和葉子也可以曬乾儲存起來，平時一上火就可以用來煮水了，聞着味道清香，喝起來還有點淡淡的甜味。而甘草作為一味中藥就有清熱解毒、去痰止咳、抗炎、治胃痛等功效，不過患有高血壓、浮腫的人就不能服用甘草了。下次遇到這種甘草的話，可要多拔一點回家哦。