隨着大家對糖尿病認識的深入,越來越多的人都希望能遠離糖尿病,進而在生活中減少糖分攝入。但生活不能沒有甜,於是一種低糖分低熱量的物質出現在人們視線裏,它就是木糖醇。現在很多食品中也開始使用木糖醇,一來可以增加甜味,二來由於熱量低,攝入量大也不會增加體重。關於木糖醇,大家一定有很多不認識的地方,下面就給大家介紹一下吧。
木糖醇會導致肥胖症狀嗎?
木糖醇相比其他糖類食物來説,具備熱量低的優勢,每百克木糖醇僅含有240卡路里,而相同的白砂糖則有400卡路里。對於肥胖而言,最怕的就是攝入太多高熱量食物,導致體內脂肪堆積。
木糖醇既能被人體吸收人體,協助合成糖原,提供能量,因而並不容易引發肥胖的出現。
木糖醇是百利無一害的嗎?
雖然木糖醇的好處很多,但攝入量過多,對人體健康依舊會產生不良影響,主要體現在以下3個方面:
1、容易誘發心腦血管疾病。
雖然糖尿病有年輕化的發病趨勢,但主體病人依舊是中老年人。原本他們或多或少都會存在一些心腦血管疾病。由於木糖醇提供能量低,且沒辦法像葡萄糖一樣參與代謝,容易導致供血不足等問題出現。同時,它的攝入會導致血液中甘油三脂水平升高,進而加速血管硬化,導致提前出現
血管狹窄、堵塞
等情況。
2、影響胃部功能
。木糖醇總體上來説是偏寒涼的,攝入過多容易導致胃寒,尤其是原本就有胃寒的人,攝入過多木糖醇極易導致胃部問題。輕則刺激胃黏膜,分泌過度胃酸,造成反酸等,重則出現
胃脹氣、胃絞痛
等情況。因而生活中仍需要注意木糖醇攝入量,警惕誘發胃部疾病,保護胃健康。
3、極易誘發腹瀉。
由於體內缺少木糖醇分解酶,同時木糖醇相比葡萄糖更難溶於水,因而它很難被人體吸收,攝入量過高,會導致它們堆積在腸壁上,一來導致腸道蠕動加速,二來導致腸液滲透壓增加,這兩點都是腹瀉的常見誘因。
將木糖醇作為甜味劑,得益於它升糖指數低、熱量少的特點。雖然木糖醇攝入過多對健康危害比較大,但大家控制好每日攝入量,在能夠達到控制每日熱量的前提下,一般每日可最多攝入40克的木糖醇,就不會對健康造成影響。只要大家每日不要過量食用,正確認識到木糖醇的不良反應,也才能更好地幫助到大家的健康生活。