很多家長覺得,食物只要打上「兒童」二字,就「更健康」「更適合孩子」,但説真的,「兒童食品」只是商家為了營銷創造出的概念。
這些食物不但沒有給孩子提供豐富的營養,有的產品還可能妨礙孩子養成健康的飲食習慣、給孩子的身體造成傷害。
我們來跟大家好好扒一扒,那些充斥在廣告和超市裏的「兒童食品」。
兒童牛奶 / 酸奶
兒童牛奶、兒童酸奶的一大特點就是「甜」。
為了迎合孩子的口味,大部分的商家通常會添加很多糖、麥芽糖等調味品,有些產品還會加入各種香精。
寶寶天生喜歡甜食,給糖分的越多,孩子會越偏愛甜食,將來就容易選擇那些含糖量很高的「垃圾食品」。
2019 年, WHO就針對嬰幼兒食品及飲料發佈「禁糖令」:禁止食品生產商在 3 歲以下嬰幼兒食品及飲料中添加遊離糖。
建議禁止添加的遊離糖包括:
添加糖和其他甜味劑
果汁和濃縮果汁
世衞組織的建議,可以明確給到家長們的一個信號是:嬰幼兒糖分攝入的危害,不可小窺。
除了糖之外,心機滿滿的商家還會在包裝上印上卡通圖案,孩子一看就走不到道,哭着求着要買。
而有一部分「兒童牛奶」「兒童酸奶」的蛋白質含量,還不如普通鮮奶和酸奶。
兒童醬油
很多熱銷的進口兒童醬油,都打着「低鹽」「低鈉」的旗號,比如目前銷量比較好的這兩種進口寶寶醬油,都號稱減鹽。
可是看看營養成分表就知道,這款「兒童醬油」的鈉含量一點也不低!!!
1 歲以下的寶寶不建議額外添加鹽分,2 歲之前控制鹽的使用量,每天不超過 1.5g。
很多人以為小孩子不能多吃鹽但是可以吃醬油,加了醬油確實能增加食物風味,但是忽略了都要控制鈉的攝入,但是 1 歲以下一定要避免加醬油,1 歲以上也要和鹽一樣嚴格控制。
1 歲以下嬰兒飲食完全不需要額外添加鹽或醬油調味,正常飲食中已經含有足夠的鈉可滿足生理需求。
兒童奶酪
大部分「兒童奶酪」都屬於再製奶酪,這些奶酪在發酵過程中都需要加入大量的鹽,即使廣告宣傳含鹽量很低,味道很淡,其含鹽量也不會太低。
再製奶酪除了含鹽量過高外,還可能含有過高的糖分及各種食品添加劑,所以並不適合給寶寶吃。
1 歲以後的寶寶可以選擇含鹽量低的天然奶酪,作為豐富奶製品的形式之一。
兒童肉鬆
寶寶咀嚼能力不好吃肉容易塞牙,所以肉鬆是個不錯的選擇。肉鬆雖好,但購買市面上售賣的「兒童肉鬆」也要擦亮眼睛。
這些肉鬆一般都會添加很多鹽、糖和醬油調味,口味會比較重,過甜或者過鹹的肉鬆都不建議買給寶寶吃。
市面上一些「兒童肉鬆」,還添加了豌豆粉,不是純肉還打着「兒童」招牌賣出高價,實在是不划算。
學會看配料表才不會被套路
要想避免更多「兒童食品」的坑,爸爸媽媽們就需要學會看配料表:
1. 配料越排在前,含量越多
配料表的各種原料要按照由多到少的順序依次列出,排在最前面的就是含量最高的原料,選擇天然原料排在前面的食品,調味品順序越往後越好。
2. 配料表越短越好
配料表裏食品添加劑也必須全部列出,對比後儘量選擇配料表更短的食品。
大部分兒童食品在成分上和成人食品沒有太大差異,不適合嬰幼兒吃。
當然,也有相對少調味料少添加劑的,相對高端的兒童食品,爸爸媽媽們可以根據寶貝的需要做選擇。
大家掙錢養娃不容易,別被商家的營銷套路了。
對於寶寶來説,最好的輔食就是那些天然的食物,是真正的健康又美味。