藥酒技術:山茱萸可以泡酒嗎?山茱萸泡酒配方大全

山茱萸紅果累累,緋紅欲滴,為金色的秋天增添了美麗和暖意。山茱萸,又稱山萸肉、萸肉,是一味補益而又具有收澀功能的常用藥。那麼問題來了,山茱萸可以泡酒嗎,山茱萸怎麼泡酒?下面是山茱萸泡酒配方。

藥酒技術:山茱萸可以泡酒嗎?山茱萸泡酒配方大全

一、山茱萸枸杞地黃酒

 

配方:枸杞子20克,茯苓20克,生地黃20克,熟地黃20克,山茱萸20克,牛膝20克,遠志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。

 

做法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日後去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。

 

二、山茱萸熟地枸杞酒

 

配方:熟地55克,山藥45克,枸杞子50克,茯苓40克,山茱萸25克,炙甘草30克,黃酒1升。

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做法:以水200毫升,合黃酒一起煎煮諸藥,煎30分鐘。藥沉澱後,用紗布過濾,過濾後的藥渣,用紗布另包,仍浸泡在藥酒中。

 

温馨提示一下大家,《本草綱目》把山茱萸列為滋補上品,山茱萸具有很高的營養價值和藥用價值哦!

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