紅背菜
紅背菜還有“血皮菜”的稱號，因為它富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有出色的補血和止血功效，是一種很好的營養保健品，在我國南方一些地區更是把紫背菜作為一種補血的良藥，是產後婦女食用的主要蔬菜之一。對兒童和老人具有較好的保健功能。它的礦質營養較豐富，特別是鐵、銅、鋅等微量元素含量較高。還含有黃酮甙成分，可以延長維C的作用，提高抗病毒能力。平時適量食用紫背菜，能有效提高人類身體的免疫力。
青蘋果
青蘋果很常見，口感會比紅蘋果酸一些，但是營養物質很高，可以有很好的補充豐富營養物質的作用，還是一種含糖量比較高的水果，可以有緩解疲勞的作用，還能有促進肝臟糖代謝的作用和效果。另外蘋果中還有多種維生素和礦物質，不但能美白潤膚，還能有效地養護腸胃的作用，對於身體健康有好處。
榴蓮
榴蓮中的維生素含量豐富，其中維生素A,B,C含量都比較高，同時榴蓮中還含有多種礦物質元素，尤其是鉀和鈣含量豐富，鉀元素參與了蛋白質，碳水化合物和能力代謝及物質運作，有助於幫助老人疏通血管，預防血管疾病。
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