和男人相比、女人格外需要補氣血。由於特殊的生理結構,女性要經歷經期、孕期、產物等階段,更容易出現氣血不足的情況、所以,如何補氣血是很多女人一生都要面對的課題。除了在平時的正餐中加強營養以外,零食也是不錯的選擇。
大家不必一提起零食就覺得它們不健康,事實上,如果你能選擇健康的零食,並且在合適的時間吃,零食就是對你有益的。一般來説,我會建議女性朋友在兩頓正餐之間,吃一些下面的零食,既有助於恢復體力,補充能量,而且這些食物還可以很好地補氣血。
5種補氣血的食物
1、黑棗幹
黑棗並不是黑色的棗子,它和紅棗是兩種東西,學名君遷子。黑棗富含蛋白質、糖類、有機酸、B族維生素、維生素E和磷、鈣、鐵等礦物質,對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。傳統上黑棗多用來補血和調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。由於不太好消化,不建議大家每次吃太多,三五顆即可。
2、紫葡萄乾
葡萄具有補血、強智、利筋骨的功效。我們吃新鮮葡萄的時候,不喜歡吃很有營養的皮,而把葡萄曬製成幹後,不但最大限度地保留了葡萄皮的營養,而且保留了葡萄中一些穩定的營養素,比如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。每100克葡萄乾的含鐵量為9.1毫克,可以很好地幫女性補血。
3、桑甚幹
每100克桑湛幹含鐵42.5毫克,幾乎是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的食物。中醫認為它能夠補益肝腎、滋陰養血、延緩衰老、美容養顏,是一種健康的零食。
4、桂圓肉
每100克桂圓肉中含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也算是含鐵量相當豐富的,而且桂圓含有豐富的葡萄糖,蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用,尤其適合病後體弱或身體一直虛弱的女性調補使用。不過桂圓肉屬於温熱食物,正在上火的人、孕婦和兒童不適合。
5、固元膏
固元膏也叫阿膠糕,眾所周知,阿膠是補血的上品,有很好的補血養生功效。現在市面上大多數固元膏的配方是阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒,有的還會添加構杞子、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等,這些食材都非常適宜氣血虧虛的女性及體質較差的人羣食用。
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