3種垃圾早餐，最傷胃腸，消化科醫生一口也不碰，你卻每天吃！

3種垃圾早餐，最傷胃腸，消化科醫生一口也不碰，你卻每天吃！現如今，早餐的重要性越來越被人肯定，作為一天能量補給的開端，早餐一定要保證高質量，才能為新一天的工作學習做好準備。很多年輕人的早餐都存在問題，如果沒有認識到，時間一長必定危害身體健康。

這三種早餐很“害人”1、“省略主食型”早餐很多打算減肥的女性在吃早餐時，經常會省略主食，用香蕉、番茄、酸奶等食物作早餐，覺得這樣做既收穫營養，也不會讓人長胖，其實這種想法是錯誤的。主食不單為身體提供熱量，其分解的碳水化合物也是人體不可或缺的營養元素之一。

長期不吃主食一定會出現營養不良，並讓人精神日益萎靡。如何改進？早餐一定要包括饅頭、麪包等主食，正處在減肥時期的女性可以選全麥食物。同時，儘量不要空腹吃酸奶、番茄等口味偏酸的食物，特別是有胃病的人。2、“節省型”早餐早上是上班族的“戰場”，很多人為了趕時間，會把頭一天夜晚吃剩的飯菜重新熱一遍來吃，覺得這樣既不浪費食物，還比外面買的早餐健康。但醫生提醒，隔夜菜不但營養成分幾近流失，一些綠葉蔬菜中硝酸鹽的含量較高，如果放冰箱太久，硝酸鹽就會還原為亞硝酸鹽，長期攝入這種物質會增加患胃癌的風險。

蔬菜儘量不要隔夜，特別是莖葉類蔬菜，如圓白菜、菠菜等。若是把其他食物作為早餐，前一天一定要密封保存，從冰箱中拿出食物後還要充分加熱。3、“中西式”早餐剛炸的油條、煎餅，熱氣騰騰，再來一口燙嘴的豆漿，這是傳統的中式早餐；而漢堡、炸雞配咖啡，就是典型的西式早餐，這些可以説是年輕上班族普遍的早餐選擇。不管是中式早餐的油條煎餅，還是西式早餐的炸雞漢堡，都有熱量超標、營養成分單一的問題。此外，搭配的熱飲要是為了趕時間而急急忙忙喝完，很容易燙傷口腔、食道以及胃黏膜，誘發胃腸道潰瘍。

熱量偏高的早餐儘量少吃，一星期不要超過兩次，並且當天的中餐和晚餐要注意把握熱量和口味。此外，在其他時間一定多吃新鮮蔬菜水果。