花生是一種我們日常生活中十分常見的堅果,有“長命果”的名譽,它不僅可以為我們補充營養,還能夠起到抵抗疾病的作用。花生的做法多樣,但最健康最營養的吃法是水煮、生吃,烘乾的花生選擇原味的最佳。今天小編要給大家分享的是,早上空腹幾顆花生,半月後,4件好事可能會不請自來,早知早健康!
好處一:抗衰老、美容養顏。花生含有人體必須的十多種氨基酸,有“長生果”的稱號。其次,花生含有豐富的維生素E和維生素C,兩種維生素都是很好的抗氧化劑。因此多吃花生,能使皮膚保持緊緻細膩,從而起到抗衰老的作用。
好處二:降低心腦血管疾病。花生中含有的亞油酸有助於降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇的量,從而調節脂質代謝,降血壓、血壓,預防血栓形成,降低心血管疾病。其次,對於血糖高的人來説,吃花生還可以使得身體當中的碳水化合物在吸收時減慢,可以達到穩固血糖的作用。
好處三:促進骨骼發育,提高記憶力。小孩的骨骼發育是最為快的,如果他們每天都堅持吃花生的話,可以通過花生的豐富的營養來促進骨骼的發育。還能夠達到補鈣的效果,而且經常吃花生還能夠提高兒童的記憶力。所以很多的家庭都會選擇讓孩子每天吃一些花生來補充營養。
好處四:減肥。當我們吃花生的時候,會感受到明顯的腹飽感,這時候就不會感覺很餓,即使只吃了一些,都是有這種感覺的,對於一些想要減肥的人,可以嘗試着每天吃一些花生來控制食慾,而且花生當中含有豐富的營養,也不會擔心因為減肥而造成營養不良。
注意:我們在吃花生要注意花生是否還是新鮮的,如果花生髮黴了,裏面就會長黃麴黴,這種病菌會致癌,而且吃幾顆發黴的花生致癌的風險就很大,對人體危害很大。而且最好不要在晚上吃花生,會影響脂肪的合成,這時就會造成肥胖了。