大家好，我是中醫陳醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
蠶菜又叫做木耳菜，是一種寒性食物，可以清熱解毒，延緩衰老，養護血管等等。除口感嫩滑、營養豐富外，還有很好的食療保健功效，還有很好的清熱解毒、益肝的作用，可清炒，可入湯，有益於健康，被視為保健蔬菜。
為豬的脊椎骨兩側的嫩肉，而豬在我國的大部分地區皆有飼養。豬脊椎骨內側的條狀嫩肉，是豬身上最嫩最嫩的肉。肉的條狀纖維很明顯，而且沒有一點肥肉，通常情況下小裏脊肉的大小和豬的大小有關，但同時又跟豬的品種有關。豬裏脊肉中還含有維生素A，維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，能促進視力，提高生殖技能，保持皮膚，骨骼，牙齒和毛髮健康生長。
玫瑰茄含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑，能幫助清除體內的自由基，抑制色素沉澱，延緩衰老，增強各個臟器的功能，起到美白護膚的作用。玫瑰茄還含有一定量的胡蘿蔔素，維生素A是肝臟和眼睛內的重要原料，平時大家用喝白開水加入一點玫瑰茄，能護肝排毒，緩解衰老，還能增強視力。