我們的日常飲食,與我們的健康是密切相關的,很多人對於飲食的結構,其實並不瞭解。在以前,經濟不發達,很多時候吃不飽飯,人們認為只要能夠填飽肚子,那麼就算是幸福了。
但是現如今卻不是的,因為填飽了肚子,反而會給自己的健康帶來一系列麻煩。吃什麼,怎麼吃,對於一些慢性疾病至關重要。比如説,糖尿病就是與飲食密切相關的一類疾病。
對於飲食,很多人認為,吃甜食是導致身體患糖尿病的“罪魁禍首”,但是這樣去認識,就一定正確嗎?可能甜食會表示很冤枉。因為現實中並非如此,還有一些食物,其實也會導致糖尿病的發病幾率增加,所以大家一定要弄清楚,避免給自己的健康帶來麻煩。
1.高脂飲食
所謂的“高脂”,就是給身體攝入了過多的脂肪。脂肪在體內經過分解,可以轉化為糖類,因為身體內的脂肪動員,可以幫助實現這一轉化。同時,糖類也可以轉化為脂肪,所以肥胖的人,大多有患糖尿病的風險,就是這個原因。糖類可以經過三羧酸循環,完成這個步驟。
所以,如果平時不注意控制飲食,對於一些富含脂肪類的食物,不加以節制,那麼就會給身體肥胖帶來積極的影響,所以最後身體長胖了,脂肪肝、糖尿病也就不請自來了。
2.高鹽分飲食
吃的食物太鹹,往往會掩蓋油膩感,也就是説,很多富含熱量的食物,經過鹽味兒處理之後,大家可能不覺得,結果越吃越多,也會導致身體攝入過多熱量。其實,很多食物通過高鹽調理之後,會讓大家覺得,只有鹹味兒,也沒有油膩的味道,所以吃得越多,其實在攝入過多鹽分的同時,也會給自己的健康帶來很多其他的影響。
比如,鹽分可以誘發高血壓,而高脂類的飲食,在這樣的鹽味兒掩蓋下,也一下子被身體攝入,所以最終只會導致血壓越來越高、體脂越來越高,血糖也會隨之越來越高。
3.高“辣味”飲食
在中國,很多地區崇尚“火鍋”文化。大家在吃火鍋時,通常是越吃越過癮,殊不知火鍋中含有的熱量,也是非常高的。火鍋雖然是不錯的飲食,而且吃起來也很好,但是大家為了自己的健康着想,對於火鍋飲食,清湯低脂是可以的,但是對於一些過油的食物,還是不建議經常去燙火鍋兒。
因為這樣又會回到前面所説的,攝入了太多的油性食物,其實會促進脂肪的沉積,最終會導致身體的三羧酸循環、脂肪動員增加。反過來説,這樣也會加重血糖的積累,從而給胰島素增加代謝負擔,所以對於血糖的控制,其實是很不利的。
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