黃瓜為什麼能減肥和輔助降血壓？有啥食療作用？營養師告訴你

鮮黃瓜含丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪，所以多吃黃瓜可減肥。

黃瓜具有清熱利水、除濕、滑腸、鎮痛等作用。近年來,通過臨牀實踐證明,黃瓜降壓機理可能與降低血管周圍阻力和減少心血輸出量有關。

另外幹黃瓜藤煎濃汁具有一定的輔助降血壓的作用，每日2次，每服5毫升。