女性怕皮膚不乾淨不妨多吃此菜，排出皮膚毒素，補血養顏保健康！

現在我們的生活中患一些微小的疾病往往是很常見的事情，大多數人都不會非常重視。其實很多常見的疾病對我們的身體健康影響很大，一些小病長期不在意的話還可能會誘發一些嚴重的疾病。所以我們應該在生活中提高對自己身體健康的重視，只有身體素質更好，我們的生活才能過得更好。

【瞭解木耳菜的好處】

好處一：補血排毒

木耳菜和木耳雖説名字不同，某些食用功效還是相同的，食用木耳能夠補血，其實，適當的食用木耳菜對於補血也有較強的作用，在吃木耳菜的時候，能夠吸收其中的鐵元素。對於身體血液補充、促進血液流動有較好的作用。食用木耳菜，能夠吸收其中的維生素C，對於清除體內自由基有較好的幫助，能夠很好的排出皮膚中的毒素，對於皮膚保持乾淨的狀態有極好的功效。

好處二：降血壓、益肝

木耳菜不但美味而且營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量甚高，除蛋白質含量比莧菜稍少之外，其他項目與莧菜不相上下。其中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質，而且熱量低、脂肪少，經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便秘等功效，極適宜老年人食用。

好處三：清熱解毒

木耳菜味甘、酸，性寒，有清熱解毒、滑腸涼血的功效，可用於治療痢疾、癤腫、皮膚炎等病。

【木耳菜的搭配】

木耳菜冬瓜湯

主料：木耳菜(70克)、冬瓜(280克) 做法： 1、將木耳菜摘下葉子清洗，撈出待用，將冬瓜去皮清洗一下。 2、放在案板上切開，燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。 3、接着，加入一些水煮開，煮至斷生熟軟，然後，合入清洗好的木耳菜翻動一下。 4、最後，加適量的鹽。加適量的雞精。調味，即成。