花生含有水分、糖類、脂肪、蛋白質，維生素A、B6、E、K以及礦物質鐵、鈣、磷等營養成分，還具有八種人體所需的氨基酸及胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、粗纖維、膽鹼、卵磷脂等物質。花生裏維生素E含量豐富，維生素E又被稱為“生育酚”，它有抗氧化效果，另外還有助預防生殖系統疾病，有助預防不孕不育。
花生還能滋潤皮膚，花生米中含有豐富的鋅可延緩腦功能衰退，增強人體記憶力，豐富的維生素e有助於滋潤皮膚，抗衰老，保持年輕態。建議愛美的女性日常可多吃一些煮花生以保持年輕態。還含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統和大腦所不可缺少的營養物質，能延緩大腦功能的衰退。
紅豆富含大量的鐵元素物質，常吃紅豆有利於補充我們人體內確失的鐵物質，可以使人氣色保持紅潤，彈性，具有美容養顏的功能；紅豆中含有富厚的卵白質、鐵、磷、鈣等因素，並且紅豆中還含有和等可以輔佐製造血紅素的質料。紅豆中富厚的纖維質，可以將體內的水分和其他廢料一路傾軋體，還可以解析和剋制脂肪的囤積，幫你減肥防便秘。除此之外，紅豆中含有的鐵元素也是非常的豐富，大量的服用紅豆能夠行氣補血，非常的適合女性服用，這樣在冬天也不會出現手腳冰涼的情況了。
這兩種食材都是對女性滋補氣血特別好的食材，把它們搭配在一起煮粥，不僅口感香甜軟糯，女人多吃還能氣血雙補，氣血補足了，整個人看起來氣色紅潤，人更漂亮了，體質也變好起來。春天，女人不想做黃臉婆，這碗粥要多吃，補足氣血，氣色好人更美；