火龍果是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，火龍果本身具有很多的功效，它能夠美容養顏，還可以預防衰老。關於火龍果的吃法有很多，每一種都非常的美味，其實吃火龍果是有一些禁忌的，下面會有詳細的介紹。
火龍果的功效
第一個功效，養顏美容
經常吃火龍果對人體可以説是非常好的，主要是因為它當中含有的維生素和膳食纖維等物質，對女性的臉部美容上來説還是會起到很大的幫助的。所以説生活中，女性朋友能經常吃火龍果的話，這樣能夠起到美容養顏的效果，對皮膚非常好。
第二個功效，排毒瘦身
火龍果是很有營養的食物，它含有的植物性蛋白量非常高，是其它水果所不能比擬的，並且包括一部分蔬菜和青菜。這種蛋白在體內會結合人體內有害人體健康的重金屬離子，這樣就會使重金屬離子能更快地從人體內排出來，對人減肥也有很大幫助的。
第三個功效，預防衰老
很多人應該不知道，其實火龍果具有非常好的預防衰老的效果，主要是因為火龍果中青花素的含量非常的高，常吃火龍果能夠起到抗氧化的效果，有效地清除人體內多餘的自由基，火龍果還會讓大腦正常發育，使人患上老年痴呆症的概率大大降低。
第四個功效，護胃養胃
紅心火龍果中的植物蛋白不僅加快人體的解毒和排毒，而且還能保護胃壁免收一些食物的損害。
第五個功效，預防貧血
組成血紅蛋白最為核心的一個物質就是鐵元素了，如果人體內鐵元素的含量不夠，就會引起缺鐵性貧血。而紅心火龍果中鐵元素的含量的豐富，如果經常吃紅心火龍果不僅可以有效地補充鐵元素，使人的血紅蛋白能夠及時地補充，而且還能補充一些其他的人體必需的微量元素，例如鈣元素和鋅元素等等。
第六個功效，防治便秘
紅心火龍果中膳食纖維的含量非常的豐富，這些膳食纖維主要集中在果肉中黑色芝麻樣的種子裏。因此，常吃紅心火龍果而不除掉種子，就能有效地促進腸胃的蠕動，預防便秘的發生。
第七個功效，降血糖
據可靠的研究表示，可溶性膳食纖維會對多糖和脂肪代謝形成影響，幫助調節血糖，從而穩定糖尿病患者病情。
火龍果的吃法
火龍果沙拉材料：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克
做法
1、將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用。
2、把橙汁淋入火龍果四周，最後澆上檸檬沙拉醬，即可食用。
龍果蝦仁
材料：蝦仁100克，火龍果200克、楊桃，香芹，鹽適量
做法
1、將火龍果挖心備用。
2、蝦仁加鹽醃一會。
3、坐鍋點火倒油，放入蝦仁煸炒。
4、放入火龍果、楊桃翻炒。
5、加鹽炒熟，撒上香芹即可。
火龍果的禁忌
1、火龍果是涼性水果，腹瀉的人不宜多吃。體質虛寒的人別多吃火龍果，這種體質的人常伴有腹瀉、四肢無力、臉色蒼白無血色等症狀。
2、女性經期是特殊時期，需要吃一些温熱的食物，而火龍略偏涼，不能多吃，以免引起或加重痛經。
3、女性體質多為虛冷，不能吃太多火龍果，以免加重虛寒症狀，引起腹痛、怕冷等。
4、有些特殊體質的人要少吃火龍果，如痰濕體質、氣鬱體質、淤血體質等人羣。
5、孕婦吃火龍果要慎重，因為火龍果中含有一種植物白蛋白，這種物質有解毒排毒和保護胃壁的功效，但也是一種致敏物質，過敏體質的孕婦吃火龍果一定要警惕。
6、火龍果一次不能吃太多。一是因為火龍果是涼性水果，吃太多可能引起腹瀉、腹痛等;二是如果吃的是紅心火龍果，吃完會讓排泄物也是深紅色，看起來很嚇人，所以還是不要吃多了。
7、糖尿人不能吃太多火龍果。火龍果含的糖分以葡萄糖為主，進入人體後可直接被小腸吸收利用，一次吃太多會使血糖快速上升，引起血糖失控，所以糖尿病人不宜多吃。
結語：上文已經為大家介紹了火龍果的功效，我們現在對火龍果應該有了一些瞭解，喜歡吃火龍果的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以説是很有營養的一種水果。