樹莓人稱黃金水果，又名覆盆子，與草莓比較相近，但果實結在灌木上，口味酸甜，且奇香無比。樹莓果實為聚合漿果，柔嫩多汁，色澤宜人，營養豐富，是目前風靡世界的第三代水果，在國際市場上被譽為黃金水果。
中醫認為，樹莓性温、酸平、無毒，入肝腎二經，有止渴、祛痰、解毒、美顏等功能，有助於治療痛風、丹毒、遺精等症。樹莓富含人體清道夫 樹莓中的維生素E含量也居各類水果之首。天然超氧化物歧化酶和維生素E是極好的人體清道夫，能夠消除人體產生的大量有害代謝物質，提高人體免疫力，從根本上改善人體的內在環境，達到美容、養顏、延年益壽的目的。長期食用樹莓，能有效保護心臟，防止高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管硬化破裂等心腦血管疾病。
“減肥瘦身”是樹莓的重要功效之一，因為樹莓這種水果中含有天然的樹莓酮，這種物質被人體吸收以後，能加快人體內脂肪的燃燒與代謝，同時它也能抑制人體對脂肪的吸收，減少脂肪在人體內堆積，平時經常食用減肥瘦身的效果特別明顯。
“美容養顏”是樹莓的重要功效之二，樹莓中的維生素C，類黃酮等抗氧化物質豐富，還含有豐富的果膠，另一方面還能抵抗自由基造成肌膚老化，並且還能幫助排除體內的毒素和脂肪，改善便秘現象，起到美容養顏的功效。
“寬腸通”便是樹莓的重要功效之二，樹莓中含有較多的膳食纖維，尤其是其種子中的膳食纖維很高，在食用之後能在胃腸道內吸水膨脹，能濕潤糞便，並且還能刺激胃腸道蠕動，能促進排便。