“清明插柳，端午插艾”，在門頭掛艾葉是端午節傳統習俗之一，很多地區還有食用的風俗。
艾葉被稱為“草中鑽石”，《本草綱目》記載其為純陽之草。它有很多功效，其一能治療脾胃虛寒導致的長期腹瀉，其二能治療陽虛怕冷，其三能治療急性紅腫熱痛。
端午節前後的艾葉功效最強，除了懸掛辟邪，還有哪些妙用呢？
端午食艾，祛濕散寒
我們都知道，產自醫聖李時珍故里蘄春的蘄艾最有名，在蘄春當地，端午有兩種必吃的美食 —— 艾蛋和艾葉粑粑。
嫩艾葉温通作用偏弱，更適合內服調理。
艾蛋
食材：雞蛋10個、生薑3-5片、鮮艾葉10克左右。
做法：食材一起入鍋，加涼水煮開，雞蛋煮熟後剝掉蛋殼，放回湯裏煮10分鐘，再浸泡一會兒，讓艾葉中的有效成分浸入到蛋裏即可食用。
艾葉和生薑是一對很好的搭檔，都有助於温經散寒、健脾，一起食用功效更強，味道也更鮮美。
艾葉粑粑
新鮮的艾葉煮成青汁和麪，內放紅豆餡，外面再裹上粽葉蒸熟，就是健脾祛濕的艾葉粑粑。
注意事項：艾葉內服只適用於體質虛寒的人羣，如果要長期食用艾葉調理，建議先諮詢醫生，確認自己的體質。
艾葉外用，活絡驅蟲
成熟後的艾葉揮發油濃度高，適於驅蚊蟲，我們端午節掛在門外的就是這種艾葉。
把加工後的熟艾裝入布袋中做成香囊，掛在車裏或者佩戴在身上，有醒神通竅、芳香化濁的功效，適合有濕氣、頭暈目眩的人。
對於虛寒體質的中老年人來説，還可以經常用艾葉泡腳。
艾葉泡腳方
30克艾葉（最好的陳艾）加一兩片生薑煮沸，撈出葉子用水泡腳或者泡澡都可以。
適合人羣：虛寒體質的中老年人，疲乏、虛、偏冷、手腳涼等基本上可以用。
禁忌人羣：實熱證體質不建議用，實熱證表現為眼睛冒火、口舌生瘡、口氣重、大便乾燥、臭氣熏天、脾氣不好等。
平常人作為日常保健，艾葉的量用少一點也是可以用的。
艾灸穴位，防病保健
説到艾葉，我們最熟悉的就是艾灸。端午前後採摘的蘄艾，要經過炮製、晾乾後，放置三年到五年，才能成為陳艾，再搗成艾絨，方能用於艾灸。年頭越陳，火力越温和，施灸的時候皮膚的感覺更舒服，補陽温陽的作用更強。“三年艾”就是放置3年的艾葉。
艾灸有防病保健、温經通絡、扶陽固脱、消瘀散結、引熱外行五大功效。
夏季是治未病的好季節，有艾灸習慣的朋友可以常做艾灸來保健養生。但要注意，以下幾種情況不適合做艾灸：
1、陰虛陽亢、實熱者，有口乾咽燥、舌紅少苔、五心煩熱、脈細數、大便煩躁難解、愛長膿包型痘痘等症狀不宜艾灸；
2、有出血傾向或是血液疾病的患者；
3、孕婦的腰骶部、常人的顏面部都不要進行艾灸。