捲心菜是“不死菜”，常吃這些好處“悄悄”找上你，愛吃的有福了

和胃健脾，止痛：捲心菜中含有維生素U樣因子，比人工合成的維生素U的效果要好，能促進胃、十二指腸潰瘍的癒合，新鮮菜汁對胃病有治療作用。

抗癌：白菜含有較多的微量元素鉬，能抑制亞硝酸膠的合成，具有一定的抗癌作用。此外，捲心菜中的果膠和大量粗纖維可以結合，防止毒素在腸道內的吸收，促進排便，達到防癌的目的。