寶寶在出生之後就要接受餵養，餵養的方式有母乳餵養以及配方奶，基本上都會採取母乳餵養的，如果母乳不足時會採取母乳加配方奶的混合餵養，但不管是混合餵養還是純母乳餵養，都會面臨着一個斷奶的問題，那麼嬰兒多久斷奶呢？
(1)媽媽可以每天先給寶寶減掉一頓奶，輔助食品的量相應加大;過一週左右，如果媽媽感到乳房不太發脹，寶寶的消化和吸收情況也很好，就可再減去一頓奶，同時加大輔助食品量，逐漸向斷奶過渡。
(2)剛減奶的時候，寶寶對媽媽的乳汁會非常依戀，因此減奶時最好從白天喂的那頓奶開始。因為，白天有很多吸引寶寶的事情，他們不會特別在意媽媽，但早晨和晚上寶寶卻會特別依戀媽媽，他們需要從吃奶中獲得一種慰藉感，因此晚上斷奶難度會相對比較大。在寶寶斷掉白天那頓奶後，就可以慢慢斷掉夜間餵奶，直至過渡到完全斷奶。
(3)用其他輔食代替母乳：混合餵養的時候，寶寶對輔食已經有個適應過程，如果決定斷奶，那就應該堅決不再餵奶，並且適當增加輔食的分量。媽媽選擇寶寶合適吃和他愛吃的輔食，寶寶自然對母乳不再有所依賴。
(4)用牛奶代替母乳：選擇一些接近人奶的配方奶或者全脂牛奶，逐漸用牛奶代替母乳，逐漸減少餵母乳的次數，慢慢的全部斷掉。
(5)在斷奶的過程中，媽媽既要讓寶寶逐步適應飲食的改變，又要態度果斷堅決，不可因寶寶一時哭鬧，就下不了決心，從而拖延斷奶時間。也不可突然斷一次，讓他吃幾天，再突然斷一次，反反覆覆帶給寶寶不良的情緒刺激。這種做法會對寶寶的心理健康帶來危害，容易造成寶寶情緒不穩，夜驚、拒食，甚至為日後患心理疾病留下隱患。
斷奶後寶寶飲食注意事項
放到固定的位置上坐好再喂
為養成孩子好的飲食習慣，餵飯的時候要讓他坐在嬰兒車或者椅子上。如果抱着的話，媽媽只能一個手自由活動，孩子不老實的話就很容易把媽媽的碗或勺子打翻。可以找個繫帶子的座位把孩子放在上邊固定好，選擇固定的位置固定好喂事，這樣可以讓孩子吃飯時不散漫。
根據孩子的食量現吃現做
一次做很多然後分幾天喂不是一個好的方法。烹飪的食品在冰箱放兩天以上就不能吃了，而且冷凍後的食品味道也會發生變化，要根據食品的特點選擇合適的保管方法。蔬菜粥比水果更容易變質，只可以保管一天，水果可以保管3天。
斷奶初期所有的食品都要煮熟了再喂
用小火慢慢煮的食品，很多時候看上去熟了，但事實上卻不能吃。若想食品真正熟透，至少要在超過72℃的温度下烹飪。6～8個月大的時候水果(香蕉除外)也煮後吃比較安全。
要忌食先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品
孩子一生的飲食習慣大都取決於兩歲前的飲食習慣，特別是斷奶時期進行了多少咀嚼練習，是否品嚐了各種味道的食品，都直接影響到他以後的飲食習慣。
從這個意義上講，要儘量避忌先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品。斷奶食品原則上一次只添加一種。先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品中摻加了很多種食品，讓孩子感受不同食品中固有的味道從而影響孩子味覺的發育。另外因為是非固體食品，所以不能很好的進行咀嚼練習;加上因為是用牛奶瓶包裝，所以不能用勺餵食讓孩子練習。