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在崑玉河鐵路沿線，散佈着很多歷史悠久、韻味獨特的小城，這其中，古城建水尤其值得一去。這裏遊客不多，也沒有過度商業開發，文化底藴深厚，原始古樸的樣貌保存得當。很值得大家來親身體驗一下
建水古城中，歷代留下的寺廟、祠庵、亭台樓閣多達50餘處，其中規模最大、影響最為深遠的莫過於孔子文廟。這裏居住的人家其中少數民族人口占33%左右。
始建於元22年的孔廟，呈中軸對稱的宮殿造型，氣氛莊嚴肅穆，高9米的一進大門上，立書“太和正氣”四個大字，院落的鴻清池碧波盪漾被稱為“學海”，是當時學子研學討論的佳處。
有人痴迷它旖旎的歷史：沿青石板鋪就的古城街道直行，不遠處就是飽經戰火、地震洗禮，巍峨屹立600年的東門朝陽樓。
有人鍾情它曾經的工業範兒：100年來，在中國第一條由民間集資修建的個碧臨屏鐵路上，旅遊列車至今仍在鐵軌上歡暢奔馳。
有人欣賞它精巧的紫陶製品：採自當地五彩山中的陶泥，經拉胚、造型、燒製、打磨等一系列工藝，或成壺、或為杯，成為“堅如鐵、明如水、潤如玉、聲如罄”的地理標誌產品建水紫陶
説到建水，不得不提到朱家花園。這裏是明末清初當地望族朱氏家族的豪宅，被譽為“西南邊陲大觀園”。
老宅院落層進迭出、雕樑畫棟，書寫“循規蹈矩，謹言慎行”家訓的圓拱門、梅蘭竹菊四個小天井院落、凝聚主人雅趣的詩畫門窗、精雕細琢的古戲台是老宅的精華之處。
燒豆腐是一種小型臭豆腐，“聞起來臭，吃起來香”。其特點是皮黃肉嫩，鬆軟勁道，辛辣味香，別具風味。在美食記錄片《舌尖上的中國》第二季中有較長篇幅介紹。
草芽一種名貴的人工栽培的蔬菜，因其形狀、顏色似小型象牙，又名“象牙菜”，唯雲南建水所特有。營養豐富，含多種氨基酸。
獅子糕建水的傳統名食，因糕狀似雄獅頸毛而得名。獅子糕的主要原料為上等糯米、米制飴糖和少量蔗糖。此糕點酥脆甜香，美味可口。
除以上美食，建水的過橋米線、酸甜石榴、紅薯、燒烤等也較為出名，建議品嚐。只需一個週末即可暢遊建水如果你對“古城”這個詞已經麻木建水或許會讓你眼前一亮。
你知道這座古城嗎？你來過嗎？你對這裏是什麼印象，你還知道雲南有哪些風味小吃？你願意來這裏走一趟，體驗下這墨香古城，歡迎評論區下方留言哦！有什麼想法趕快來分享吧！
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