臨潼石榴:“紅果果”成了致富的“金蛋蛋”

三秦都市報-三秦網訊(記者 艾莉)每到金秋時節，一個個“華實並麗”的“紅果果”懸掛在臨潼的田間枝頭，摘一個剝開，鮮紅色的大籽整齊排列着，顆顆晶瑩剔透。放幾顆入口，便是“滋味浸液，馨香流溢”……這，就是名揚中外的臨潼石榴，也是臨潼羣眾增收致富的“金蛋蛋”。

果中珍品位居全國“五大名榴”之冠

關於臨潼石榴的來歷，有口口相傳的神話故事，更有着文人雅士的妙筆佐證，正如“榴花遍近郊，城郊栽石榴”中所描寫的一樣，2000多年來，驪山上下，榴火燦爛，吸引着眾多遊人前來觀賞，同時也被臨潼石榴的美味所折服--臨潼石榴素以色澤豔麗、果大皮薄、汁多味甜、核軟鮮美、籽肥渣少等特點而著稱，名居全國“五大名榴”之冠，被列為果中珍品。

當然，作為早在2006年便被實施地理標誌產品保護的的臨潼石榴，無疑是有着得天獨厚的區位優勢:海拔400-1000米的驪山丘陵地帶高度適宜，既確保了石榴的品質，又避免了石榴凍害的發生;臨潼境內有大小河流10條，均水質良好，無任何工業污染，給石榴無公害生產創造了良好的條件;驪山斷塊低山丘陵區域所產石榴以其顏色濃紅、含糖量高等優點在市場享有聲譽;山前洪積扇區域為臨潼石榴商品果主要供應基地，所產石榴皮薄、籽紅、核軟、個大，是臨潼優質果品的生產基地;臨潼石榴主產區年平均氣温13.5℃，全年無霜期219天，所產果品無論外觀顏色及含糖量等方面均明顯優於其它產區。

支柱產業更多人因“遇見”石榴而幸福

“城東始皇廟九頃十八，城西石榴園遍地紅花，城南温泉水能洗垢痂，城北火車站四通八達。”這一廣泛流傳的臨潼四景民謠，説明石榴花作為美麗火紅的象徵，已在驪山一帶羣眾中留下深刻印象，且一代代流傳下來。時至今日，臨潼石榴產業已成為該區農業發展的特色支柱產業，更是成為了該區鄉村振興的重要組成部分。

據介紹，早在1985年的臨潼區農村經濟工作會議上，就提出了要把石榴生產作為振興臨潼的突破口。以後的這些年中，在臨潼區委、區政府和廣大農民羣眾的共同努力下，在西安市市場監管局等部門的促進和保護下，產量和產值連年增長。在2016年，臨潼石榴種植面積達12萬畝，已成為中國最大的石榴基地。到2017年，則建成了高標準優質石榴示範園15個，擁有石榴加工企業5家，從事石榴生產銷售的企業、專業合作社30餘家，石榴產業年產值達5億元以上;2021年，臨潼石榴也被納入了全國名特優新農產品名錄。

可以預見，在產業發展的帶動引領下，會讓更多人因為“遇見”臨潼石榴而幸福--他們的生活將因為這一個個“紅果果”而紅紅火火。

【來源:三秦都市報】

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