諾鄧古村地處雲南雲龍縣境內，是一個有着上千年曆史的白族村寨。因地處偏遠，有位於深山之中，所以知道的人並不多。“諾鄧”二字在當地白族的語言中寓意為“有老虎的山坡”，村名一直從千年之前沿用至今，未曾改變。可以稱得上是雲南西部年代最為久遠的村落，諾鄧二字見證了這個古村千年來的風風雨雨。
諾鄧村四周被羣山包圍，村子依山而建，沿山坡走勢依次排列。村內數百户人家主要分佈在村中的山窪和西北陽坡上，北山坡上的民居錯落有致，櫛比鱗次。一切顯得那麼自然，彷彿就應該是那樣。建築風格與其他白族民居相同，但又因地制宜藉助山坡稍有改動，門、窗、梁、柱等要求嚴格，有着他們自己獨特的講究。
諾鄧由於地域的優勢以及自身的優質鹽礦資源，村民長期以煮鹽為生，加之當初馬幫的興起，曾一度為雲南西部地區比較重要的經濟重鎮。鹽井開採到今天已有兩千多年的歷史，村內保留至今的古鹽井是對研究古代鹽業的發展有着重要的歷史價值。村中共有16個灶，還有兩個鹽井已經廢棄。
《舌尖上的中國》讓諾鄧火腿一夜之間風靡全國，將其推上了世界美味食材的高度。如今“諾鄧火腿”聲名遠播，衝着它的鮮香，慕名而來的人不在少數。這最大的功臣毫無疑問是諾鄧本地鹽井產出的獨特的鹽，口味清淡，相比我們日常食用的含碘鹽，而諾鄧鹽是含鉀不含碘。不過，二者互相成全，諾鄧火腿的出名也使得當地的鹽名聲大噪。
在山頂玉皇閣中，你可以感受到千年古剎的氣息。這裏古木參天，年齡最大的樹木估計將近有着1000年左右的樹齡。諾鄧當地民風淳樸，村民也非常熱情好客，歷史上該村據説沒有出現過一次惡性案件。