發展鄉村旅遊的根本目的是什麼？不僅僅是為了增加一些休閒度假、遊覽觀光的鄉村旅遊目的地，也是為了讓城市居民感受鄉村生活，更是為了發展鄉村經濟，增加農民收入，實現鄉村振興。
既然要利用旅遊發展鄉村經濟，就要抓住鄉村旅遊中能夠促進鄉村經濟的重點鄉村旅遊內容。鄉村旅遊內容包括：觀鄉景、品鄉味、住鄉宿、賞鄉戲、購鄉物等。想要知道哪種旅遊內容最有利於發展鄉村經濟，就需瞭解旅遊收入中佔比最大的部分是什麼。國際上旅遊發達國家和地區在旅遊收入中佔比最大的是旅遊購物收入，佔旅遊收入的40％-70%。同樣，目前在國內旅遊收入中佔比最大的也是旅遊購物收入，已佔旅遊收入的30%以上。旅遊者在旅遊中購買的商品就是旅遊商品，因此，鄉村旅遊內容中最有利於鄉村經濟發展的是鄉村旅遊商品。
具體發展什麼鄉村旅遊商品呢？有人説發展水果、蔬菜、糧食、肉、蛋、奶等土特產類鄉村旅遊商品；有人説發展剪紙、手工鞋墊等鄉村文化產品；還有人説發展鄉村的文化創意產品。這些的確需要有，但它們是在鄉村旅遊商品產業中佔比很小、增值很低的部分。也有人説應該發展旅遊者在鄉村旅遊時購買的所有鄉村旅遊商品，這種做法對鄉村旅遊商品產業而言，只能算是統計上的發展概念，選擇太寬泛反而會無從下手。圍繞特色和產業是發展鄉村旅遊商品的重點，具體而言，要樹立幾個重要的理念。
首先要樹立發展鄉村特色旅遊商品產業的目的是為鄉村振興的理念。即發展鄉村特色旅遊商品產業是為了豐富旅遊的內容，壯大旅遊產業，展現新農村建設成就，進而激發農業生產，發展農村經濟，帶動農民就業，提高農民收入。
其次是樹立鄉村特色物產資源利用的理念。要以發展鄉村特色物產資源利用、加工、製造的產業為主。利用特色物產資源，不是賣原料，而是進行深加工、精加工，構成鄉村特色物產的產業鏈、供給鏈。形成鄉村特色物產資源利用、加工、製造的鄉村特色旅遊商品產業。這在國外已有成熟的案例，如日本利用茶開發出各種烘焙和糖果食品、衝調品和飲品、各種低度和高度酒，甚至還有茶麪條、茶包子、茶餃子等，以及多種以茶為原料的化妝品、護膚品、洗滌用品等各類產品。韓國利用橙子開發出橙子口味的巧克力、衝調品和飲品、化妝品、護膚品、洗滌用品、香水等產品數以千計。用大米、黃豆、板栗、花生、水果、肉類等開發成的特色商品舉不勝舉。各地根據物產資源情況和工業技術情況，有些可以做到“一縣一物”（對某一種物產資源深度系列開發），有些發達地區甚至可以做到“一鎮一物”。
接着是樹立鄉村特色旅遊商品走出鄉村的理念。鄉村特色旅遊商品是利用鄉村特色物產資源開發的、以滿足旅遊者需要為目標，既能在資源原產地銷售，又能銷往全國的商品。鄉村旅遊商品企業要利用旅遊具備的特殊宣傳作用，讓旅遊者在鄉村旅遊的場景中體驗到、喜愛上併購買。鄉村特色旅遊商品進而擴散到各地，成為大眾廣泛喜愛的商品。
鄉村特色旅遊商品開發要秉持的基本原則是：開發有潛在市場、會產生大量市場銷量、帶來大量收入的商品，否則便是毫無意義的形式主義。
最後是樹立鄉村特色旅遊商品需要從各個角度不斷創新的理念。一方面要利用新技術開發鄉村特色物產，開發符合現代生活的擁有新口味、新功能的鄉村特色旅遊商品。另一方面，結合後疫情時代市場的變化，利用鄉村特色物產開發健康時尚的大眾消費品。此外，在銷售上也要不斷創新，要採用包括電商、直播、短視頻等新模式結合物聯網進行鄉村特色旅遊商品的銷售。
發展鄉村特色旅遊商品產業要因地制宜，要利用當地最豐富、最知名、最具特色的農業物產資源，結合當地產業發展規劃，充分發揮社會力量，發展特色產業。發展鄉村特色旅遊商品產業的地點不必拘泥，村裏有條件可以在村裏，鎮裏有條件可以鎮裏，縣裏有條件可以在縣裏。農業物產資源須是當地村鎮的，資金和技術則可以是全世界的。
利用鄉村特色物產發展鄉村特色旅遊商品產業不僅為旅遊者帶來美好的體驗，也為農民帶來可觀的收入，為社會帶來大量就業機會，同時增加税收，提高經濟水平，實現鄉村振興。
來源：中國青年報客户端