五一假期終於來了，大家滿懷欣喜翹首以盼。時光飛逝，彷彿4月的假期就在昨天。今年的五一假期已經來臨了，這次是難得的小長假，一共放5天，不管孩子家長都歡呼雀躍。五一假期天氣也是正合心意，都是春光明媚的好天氣，可不要浪費了這美好的天氣，趕緊做出去旅遊踏青的計劃吧，帶孩子開闊視野放鬆心情，擁有一個難忘且美好的五一假期吧！假期往往都和美食有着密切的關係，無論走到哪裏旅遊踏青都有當地的特色美食，不僅玩的開心吃的也開心。但是孩子走到哪裏還是想念在家做的家常菜，不僅鮮香美味，而且營養豐富。一年之計在於春，5月是一年中最舒適的月份，天氣不冷不熱，又是孩子生長髮育期，所以趁着5月黃金假期，使盡渾身解數給孩子做各種各樣的要美食營養菜，不僅旅遊可以攜帶，在家也能滿足味蕾。只有孩子吃的香，長高個，五一旅遊才能玩的開心玩的盡興。想要擁有一個快樂的五一之旅嘛，趕緊從手中的菜做起吧！
今天介紹的這道菜就是紅燒肥腸，孩子吃了潤腸去燥，止渴止血，提高免疫力生病少!
肥腸是一種常見的美食，許多人都非常愛吃，肥腸不僅非常有韌性，而且並不像豬肚那麼樣厚實，並且含有適量的脂肪，平時的烹飪方式也多種多樣，燒、燴、滷、炸等等都可以，不同的做法有不同的風味，不過都非常爽口滑嫩，孩子適當吃點豬肥腸可以有效提高身體素質，增強免疫力生病少。
潤腸治燥
豬大腸不僅美味而且含有豐富的營養價值，其性偏寒，如果平時生活中經常出現便秘的人，可以常常吃點能有效潤腸治燥，緩解便秘。但是如果有脾虛的現象或者經常腹瀉的人，最好不要吃，反而不利健康。
肥腸對於身體虛弱，口乾口渴有非常好的治療效果，還能提高肝臟的解毒功能，治療常見的大腸病變，對於常見的痔瘡，大便出血以及血痢都有非常好的治療作用，有利人體健康。
難得的五一假期多陪陪孩子，給孩子補充營養，多看分享的營養美食，每天變着花樣的給孩子做，保你開學孩子身高學習一鳴驚人。不要再猶豫了，旅遊安排起來，美味營養菜也安排起來吧！