中新網7月28日電 日前，“掌握新鮮 引領未來—— 2020洽洽戰略新品雲上市發佈會”在上海舉行，這是洽洽今年重要的一次戰略升級會議，並推出兩款重量級新品。此次新品雲上市發佈活動，當天超180萬人同時線上觀看發佈會直播盛況。
2020年對於全球市場都是重大考驗的一年，面對疫情的來襲，全球消費市場發生着巨大的變化，如何迎接挑戰，迎難而上，於變局中開新局，中國的食品企業給出了答案。發佈會上，尼克森快消品行業總監鄭冶談到疫情下的消費變局表示：“調查顯示，92%的消費者對中國‘戰疫’有信心，疫情之下，人民的民族自豪感愈發強烈，有68%的中國消費者偏好國產品牌。”
上半年的市場數據也表明，疫情給食品零售市場帶來前所未有的拐點。一方面消費者對於自身健康的關注度達到前所未有的高度，重視品質安全和產地安全，對於主打健康理念的堅果品類以及像洽洽這樣有全產業鏈對產品品質做保障的品牌格外青睞；另一方面，線上線下及O2O平台加速融合，社交媒體的影響力進一步擴大，覆蓋人羣更加廣泛，使得大牌廠商可以更好地滲透市場。各年齡段的消費者對食品關注的側重點不同，為了滿足消費者的多元需求，品牌創新是企業致勝未來的破局之道。正如分眾傳媒董事局主席江南春所説：“品牌需要升級，需要不斷創新和引領。”
發佈會上，華與華公司董事長華杉道出了其中品牌的原理，成功的真因：找到核心價值和行業本質——產品的貨真價實。洽洽作為堅果品類的領軍企業，為迎接市場新一輪的健康浪潮，以全產業鏈為產品品質保障，才能為引爆品類的創新點打下紮實的基礎。
堅果＋，營養＋
面對市場的變化，洽洽對變局迅速做出戰略調整與升級。在自身全產業鏈，核心技術和製造工藝優勢的基礎上，洽洽根據新鮮戰略，以“創新”為根本方法，以“保鮮”為核心，以“升級現有品類”為破局點。洽洽副總裁王斌表示，洽洽作為堅果專家，將不斷進行品類創新，讓堅果成為日常營養的必需品，引領行業發展。發佈會上，洽洽發佈了兩款洽洽“堅果+”的戰略新品：洽洽小黃袋益生菌每日堅果和洽洽早餐每日堅果燕麥片。通過創新、升級產品，洽洽為消費者帶來營養更加全面的堅果食品，致力打造新品類，引領行業新風向。
據介紹，洽洽小黃袋益生菌每日堅果得益於洽洽關鍵保鮮技術，益生菌堅果產品富含10億活性益生菌，不僅幫助營養吸收和消化，而且口味酸甜可常温保存。洽洽創新性地將堅果與益生菌結合，滿足每日營養所需。洽洽小黃袋益生菌每日堅果開創了口味類每日堅果新品類，將營養加倍，滿足消費市場對健康和提升自身免疫力的產品需求。不僅如此，洽洽也致力為消費者提供方便好吃的每日營養必需品。洽洽早餐每日堅果燕麥片就是貼合早餐消費場景的創新產品。每日堅果燕麥片以7倍的堅果含量在同類產品中勝出，線上試銷三個月，銷售量10萬袋，超30000+好評。
同時，洽洽電商負責人楊東嶽宣佈洽洽推出了新IP形象——“味來質造”小洽太空人，用小太空人代表以科技質造實力來喚醒每個人的能量小宇宙。洽洽希望成為每一位消費者的宇宙能量站，在“系統”能量值不足時，及時補給。
新鮮戰略護航創新品類
洽洽的每一款產品，從研發設計之初，就密切關注堅果給日常膳食帶來的營養價值。此次發佈“堅果＋”戰略新品裏涉及到對益生菌的應用。益生菌作為一種有益的活性微生物，可以幫助人們調節腸道內菌羣平衡，促進人體營養吸收的同時保持腸道健康。為紮實益生菌堅果的營養基礎，助力國家在益生菌方面的研究，洽洽聯手中科院共同成立益生菌研究所並在發佈會上舉行掛牌儀式，由洽洽食品董事長陳先保和中科院合肥研究院常務副所長劉甫坤正式揭幕。
作為中國堅果行業的龍頭企業，洽洽實行全產業鏈運營模式，原料全球直採，擁有9家出口級自有工廠，聯合瑞士布勒開發專業堅果烘焙設備，四段控温，八重保鮮工藝，奶粉級保鮮包裝，保證堅果的新鮮、營養和口感。面對後疫情市場，洽洽不斷創新，以新品戰略開拓行業新發展。深化堅果品類的市場教育，加強對堅果對人體營養和免疫力的研究，力求為消費者提供營養更加全面的健康休閒食品，為行業發展開拓新方向。