本文來自微信公眾號：九行 （ID：jiuxing_neweekly），作者：鍾無豔，編輯：周芷若，排版：謝無忌，校對：賴曉妮，原文標題：《靠火箭聞名世界的城，太酷了》，題圖來自：視覺中國
每個人心中可能都有個説走就走的旅行心願單。最近老藝術家被種草了一個，我想去文昌看火箭發射，做個“追星人”。
昨天"天舟四號"在文昌航天發射場成功發射，而文昌市龍樓鎮的淇水灣海灘，便是火箭發射的最佳觀看地。這未免也太酷了，海南文昌發射中心緊靠大海，每一幀都是值得永久珍藏的畫面。
△“火箭之城”海南文昌。/微博截圖
文昌在海南來説確實名氣不如三亞、萬寧和海口，但毫無疑問，它早已是新興網紅城市的香餑餑，畢竟能吹着海風、踩着軟軟的沙灘、喝着椰汁，這麼近距離看火箭發射的，它可以稱得上是國內第一個，也是唯一的一個。
瞭解文昌的人會覺得除了追火箭，在這裏依舊能享受到高性價比的濱海城市風情。它是海南三大歷史古邑之一，也是“中國華僑之鄉”“椰子之鄉”。海南一半的椰子就來自這裏，而且這裏的文昌雞，堪稱海南雞的代表，名聲橫掃世界各地。
文昌，真該火上天了。
△誰不愛濱海老城文昌。
1. 這裏可能是離宇宙最近的城市
文昌已經掀起了國內航天旅行的熱潮。
誰能想到，幾年前龍樓還是文昌的一個無名小鎮小漁村，轉眼間就成了航天旅行最熱門的景點。
距離海口美蘭機場大約60公里就能到文昌發射中心，如今公交站和大巴都有了直通龍樓的路線，要是在海南全島租一輛車自駕前往也行。為了確保能追到火箭，可以計劃在預計發射前一週去，因為火箭發射都具有隨機性，這樣能保證時間充足。
文昌龍樓航天發射場早在2014年就基本建成，2016年6月成功發射的第一枚“長征七號”運載火箭，改寫了這個小漁村的歷史。如今在龍樓鎮，你會看到連路燈都是火箭形狀的。
作為中國首個低緯度發射場和開放性的濱海航天發射基地，海南文昌或許算得上是對公眾最為開放，且觀看火箭發射體驗最佳的場所。這裏三面環海，發射方向1000公里範圍內都是海域，能看到坐擁無敵海景的發射現場。
△“長征五號”火箭於文昌發射。/視覺中國
在“追火箭”期間，基地附近的希爾頓酒店實在太搶手，有的遊客扎堆在酒店外的淇水灣海灘，山海天會展中心海灘則人流量較少，但距離發射中心更遠，可能需要備好望遠鏡等工具。
其實要想避開人流，龍樓鎮有很多民宿都可以提供觀看火箭的天台。另外，石頭公園和清瀾大橋的橋頭公園也有不錯的觀景點。
如果追完火箭還不過癮，這裏有對外開放的國際航天城，坐電瓶車就可以遊覽測控中心、火箭組裝廠房和發射塔架。今年文昌還預計推進航天旅遊主題公園計劃，或許“航天旅行”這一新興的方式，即將在文昌開啓更新鮮、花樣更多的篇章。
2. 最有椰香味的濱海城市
拋開“火箭之城”的光環，文昌依舊獨具韻味。雖説在海南，人們總談論三亞、海口等這些熱門城市，但文昌這座城市，論起自然風貌絲毫不輸陣。
很多人不知道，它是海南島上海岸線最長的城市，海岸線長約278.5公里，佔全島海岸線長度的1/7，分佈着大小島嶼43個，木蘭灣、月亮灣、八門灣、馮家灣、高隆灣等自然港灣就有36個，集陽光、海水、沙灘、植被、海島、田園等旅遊資源於一體。
饒有特色的是，文昌還被稱為“中國椰子之鄉”。這座小城每年出產的椰子，佔了海南總產量的半壁江山。這裏有着30萬畝椰林，最為人熟知的就是東郊椰林，綿延15公里的海岸線，堪稱“中國最長的濱海椰樹走廊”，極具濃郁的熱帶風情。
△文昌東郊椰林俯瞰景。/視覺中國
最舒服愜意的莫過於租一輛自行車，鑽進交錯密佈的椰林小道，碧水藍天，椰林萬頃，連海風都飄着椰香味，或是躺在椰樹間的吊牀上，悠悠地看着傍晚的夕陽將椰林的翠綠染成紅色。
如果説天涯海角是去海南必到的地方，那麼文昌的八門灣，便是要看海上紅樹林必不可缺的一處。這裏以八門灣四面灘塗為中心，輻射文昌河、文教河等河流上游數公里，全長54公里的綠道靠海而建，是騎行者的天堂。
在這裏能看到八門灣紅樹林公園，它是世界上海拔最低的森林公園，也是全國紅樹品種最多的地方，被稱為“海上森林公園”。每當海水準備退潮時，你會看到密密匝匝的紅樹捲曲的樹幹和交錯的樹根挽手婀娜而立，在綠色的海水中時隱時現。
當然觀海最佳的地方，一定少不了山，遊山看海才是最佳的姿勢。而在文昌，素有“瓊東第一峯”美譽的銅鼓嶺便是不可錯過的去處。主峯海拔338米，山脈綿延20多公里，植被、獸類、鳥類種類繁多。
登上銅鼓峯，你會找到俯瞰月亮灣、淇水灣、雲龍灣的最佳視角，尤其是月亮灣，沙灘如銀，形似月牙，岸邊還有目前海南最寬、保存最完好的海防林帶。
山腳下的石頭公園，千奇百怪的各色奇石，與一旁純淨質樸的海域相映成趣，怪不得一到火箭發射期間，石頭公園便是很多遊人必選的觀賞點，畢竟這裏原生態的山、海、石景，就足以讓人流連忘返。
圖源：視覺中國
3. 因為一隻雞，文昌永遠No.1
當深圳人將椰子雞當成這座城市的心靈雞湯時，殊不知文昌人正在看熱鬧——“雖然我們沒有吃椰子雞的傳統。但你們的椰子雞，最早發明的人祖籍是海南的，還是專門從海南押運過來的文昌雞、椰子用的是我們東郊椰林的椰青呢。”
能讓廣東人都讚不絕口的雞，文昌雞絕對值得擁有姓名，而文昌確實能以一隻雞傲然於江湖。據説新加坡的國菜“海南雞飯”的發源地，就是來自文昌雞。
△海南雞飯讓文昌雞坐上神位。/視覺中國
據説海南人到了新馬泰一帶，在那裏賣起了雞肉飯糰。雖説你在海南很難找到打着“海南雞飯”菜式的飯店，但幾乎每座城市都有自己的雞飯，文昌雞飯就是其中的佼佼者。
文昌雞的特別之處或許在於熱帶田園牧場的生長環境，以及獨具特色的放養方式——放養在農家榕樹下，以野生雜草、榕樹籽為食，使得其以爽滑細膩、肉質緊實的美味著稱。尤其在文昌的“椰子之鄉”東郊鎮，這裏的雞吃的不單單是榕樹籽，還有椰肉，簡直可以稱得上是文昌雞“內卷中的前鋒”。
△令人羨慕的雞生。
在海南，素有“無文昌雞不成席”之説。據不完全統計，光是文昌雞的做法，就可達200多種。最傳統的做法就是白切，這種結合了粵菜經典的做法，深得“雞有雞味”的要領，才是對文昌雞最大的尊重。
另外更有本土特色的做法，就是有別於椰子雞的椰奶文昌雞。到了文昌他們絕不滿足於用椰青水作為湯底的椰子雞。他們將椰子肉打成泥，倒在一鍋椰子水當中，文火慢燉煮出奶白色的椰湯，再倒入雞肉燉。
不同於深圳椰子雞的清甜爽口，這種做法讓椰味充盈於雞肉的每一寸肌理，味道更鮮甜醇香。
△椰奶文昌雞，味道更濃郁。
當然，在文昌能吃到的不單單是各種做法的雞。既然是海南“海岸線之最”的市縣，文昌的海產資源豐富程度絲毫不遜色於海口。按照海南當地人的説法，吃海鮮一定要來文昌，因為這裏最大限度地保留了當地海鮮的新鮮和美味。
口味喜歡清甜新鮮的，一定會喜歡文昌人用冬瓜煲海白燉的海鮮湯，而對於口味重一些的遊客，當地用燈籠椒爆炒出來的海鮮也一定不會讓人失望。
東閣鯔魚、鋪前馬鮫魚及以龍樓四寶“海膽、鮑魚、龍蝦和海白”為代表的龍樓海鮮讓人目不暇接，海鮮似乎早就成了文昌人生活最不可或缺的一部分。
再加上抱羅鎮的抱羅粉、鋪前鎮的糟粕醋、錦山鎮的牛肉乾、重興鎮的赤燒、東閣鎮的粿仔和西仔魚飯、會文鎮的鳳會粽子和信封餅、東郊鎮的甜薯袋和三角留……文昌各式各樣的小吃和特產，讓人回味無窮。
4. 南洋味十足的老城，永遠看不完
慕名而來文昌的人，可能有一半是為了一睹國際化航天城的風貌，而另一半，則是為了這裏傳承千年的文昌古城和濃郁十足的南洋風情而來。
文昌是海南三大歷史古邑之一，至今已經有2000多年的歷史。文昌在漢時因盛產紫貝而得名紫貝縣，隋朝又改名武德縣，直到唐太宗李世民登基後才改名文昌。
“以文為昌”的古老寓意早已種在了這座古城裏。都説到文昌不能不拜孔廟，那是海南保留得最完整的古建築，被稱為“海南第一廟”。早在北宋以後，文昌學宮除了祭祀孔夫子外，就是學子讀書的地方，算得上文昌最早的學府，也就成了文昌文化的中心和符號。
圖源：視覺中國
文昌自古崇文重教，歷史名人眾多。最為知名的當屬宋氏家族的祖籍之地，如今在文昌昌灑鎮古路園村，還可以到宋氏祖居一覽中國近代史上赫赫有名的宋氏三姐妹的舊時風采。
文昌古城在歷史上的光芒早已顯露，甚至毫不誇張地説，閩南大多數文化就是從這裏起源的。海南最早是黎族聚居地，從宋代開始，漢族人民移居海南。地處嶺南地帶的海南，閩南文化與嶺南文化早已交流融合。
據新編的《文昌縣誌》裏記載：“自宋代以來，閩越人逐漸南下廣東、海南沿海地區，南下的閩人逐漸在新居地形成以閩南話為基礎的潮州話、雷州話和瓊文話。”這裏的瓊文話也就是現在的海南話，文昌就是當時漢族移民到海南島的第一站，閩南文化就是從文昌開始傳出的。
文昌也成了現如今海南省唯一一個沒有黎族或其他少數民族集聚的城市，在海南民間有一句成語叫“文昌無黎”，就是來源於此。
從20世紀30年代以來，文昌人在海南甚至全國其他地方都饒有聲望，在外地很多人只知道文昌不知道海南，而在50年代，海南還有過“無文昌不成機關”的説法，因為文昌出文人，就像紹興出師爺那般名氣大。這也是為什麼，你聽到的海南話是以文昌口音為標準，方言也是觀察文化起源的窗口。
文昌人傳播文化和接受新文化教育時間較早，早在民國時期，海南出現了一大批下南洋的浪潮，當時從文昌到東南亞的華僑也逐漸增多，文昌因此還被稱為“華僑之鄉”。
在文昌，最有南洋風味的當屬騎樓老街。海南有9條老街，文昌就佔了兩條——文南老街和鋪前老街。
在鋪前鎮，勝利街和漁港南街都是不錯的觀賞點。鋪前港是早在明代就有的漁商港口，也是瓊州海峽的出海口，上世紀20、30年代，南下的淘金客就是沿着這條老街走到鋪前港，從那登船遠渡重洋的。
△鋪前老街，時光感極強的老街。
這條老街雖然有些騎樓屋頂都已拆掉，但無論從柱基、柱託到柱身，還是梁頭圖案線條上看都獨具匠心，鋪面峯嶺飛禽走獸、花樹瑞草都以水泥浮雕塑成，更具滄桑歷史感。
相比之下文南老街或許保留得更完整。舊時文昌有句俗話：“不逛文南街就不算逛過文城”，這裏還是《台灣人的根》《海外赤子》《天涯怪客》等不少影視劇的取景地，興建於上世紀20年代，曾是文昌人闖南洋後回鄉所建的百年騎樓，沿着文昌河蜿蜒至1公里。
如今經過文南老街，你能從淺褐色的百葉窗、石質欄杆女兒牆等依稀瞥見濃郁的南洋風情。
僑鄉文化影響了文昌，文昌古老的民間文化也滲透到了東南亞一帶，比如有着悠久歷史的文昌木屐就是一個代表，它一開始是文昌人為了適應海南雨季或者颱風季，方便行走不易滑倒才發明的，民國以來，這種民間習俗被日本、朝鮮以及東南亞地區所吸納。
當然從外滲透過來，更有生活氣息的習俗，一定得是老爸茶了。據説這一習俗最早起源於從海外謀生的人，他們將來自異地的生活習慣也注入到了海南。在過去，老爸茶館不過就是男人休閒、社交的去處。
△老爸茶館，接地氣的平民飯堂。
在文昌，大街小巷都遍佈着老爸茶館，比起海口來説，這裏似乎更具原汁原味的樸實之感，茶點大多沒什麼裝修可言，但人頭攢動，煙霧繚繞，極具市井味。
這些本地人優哉遊哉，能在茶館從早上坐到下午，喝着茶配着豐富的茶點，既有傳統的廣式排骨、鳳爪、蒸包、蛋撻，又有摻雜着南洋風的西式糕點，如菠蘿包、椰蓉包、咖啡奶茶，還有海島本土的甜品，如清補涼、番薯湯、雞屎藤等。
文昌人管喝茶叫“吃茶”，就是強調慢悠悠地吃，看着生活慢悠悠地流動，變幻。相比起看火箭什麼時候發射，當地人可能更關心的是，下一次老爸茶要去哪吃，老爸茶要配什麼吃才夠味。
△對本地人來説，看火箭哪有吃老爸茶重要啊。
參考資料：
文昌市海岸旅遊綜合開發探析 鍾晶晶 陳卡雷
海南縣域旅遊業發展透視 ——以海南文昌市為例 黃驥
航天主題公園與文昌市旅遊轉型升級 李顏
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