本報訊 後廚實時監控語音對話、智能抓拍預警違規行為……9月8日，在湖南省政協召開的《關於加強食品安全監管的提案》辦理協商會上，省市場監管局相關工作人員現場向大家演示“互聯網＋明廚亮灶”監管模式。
近年來，湖南省政協將全省食品安全工作作為調研協商監督議政的重要內容。2016年，省政協主席李微微率領委員對省內食品安全進行視察，去年又對長沙市中小學食品安全工作進行專題調研。此次《關於加強食品安全監管的提案》也是在省政協委員顏濤、羅訂坤所提提案基礎上進行的併案。
會上，提辦雙方代表分別介紹了提案內容及提案辦理情況。提案從加強食品安全風險預防、打造一體化監督模式、建立科學化檢測系統、提升監管的現代化水平、加大監管處罰力度、打擊製假售假等方面提出多條具體建議。
作為提案者代表，顏濤已連續三年就飲食行業製假售假問題提交提案。他建議，建立市場監管智慧平台，對註冊登記的涉食品安全企業，一經出現投訴即納入重點監管；出現違法入刑，堅決取締執照併網上公佈，禁止涉案法人及股東進行食品行業從業。同時加快完善法律制度，降低食品安全犯罪司法打擊的立案入刑門檻和判決侷限，增加違法成本。
“今年我們已立項籌劃建立食品追溯與監管平台，二期項目計劃投資1500多萬元，進行系統整合，實現全省食品相關數據的統一歸集和應用，通過智能化、數據化、遠程化等手段提升監管效率。”省市場監管局副局長陳躍文表示，下一步將加快建設食品安全信息系統，逐步推動食品安全監管“機器換人”。
（王雙）
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