北京商報訊（記者 趙述評 趙馳）每日優鮮正將重點轉向供應鏈端的挖掘。9月17日，北京商報記者從每日優鮮供應鏈生態大會上了解到，每日優鮮正式啓動“百億俱樂部”計劃，未來五年將投入100億，扶持100個億級規模供應商，投資孵化100個生鮮新品牌。同時，每日優鮮的所有時間、精力、資源會第一優先配置到供應鏈上。
據介紹，所謂的“百億俱樂部”計劃，就是在未來五年每日優鮮將投入100億，扶持100個億級合作規模供應商。同時，還將以大數據驅動細分品類精準開發的研發賦能、以“極速達+次日達+現場達”全場景覆蓋消費者的渠道賦能、通過C2M訂單農業，以數據指導全流程生產，推動大農業產業鏈升級的數據賦能；與頭部供應商採取周結算政策，併為全鏈條夥伴提供普惠金融的資金賦能等對供應商進行六大賦能。
每日優鮮創始人兼CEO徐正認為，隨着80、90後人羣逐漸進入到25歲到65歲的買菜人羣，他們成為消費主力軍，生鮮到家成了主流人羣的主要購買渠道。未來五年，線上生鮮超市行業將進入快速成長階段，用户覆蓋會從早期人羣向主流人羣普及，用户滲透會從補充購買渠道向主要購買渠道升級，線上生鮮超市將成為主流人羣的主要購買渠道。
徐正表示，過去五年每日優鮮打通生鮮到家的最後一公里，而下一個五年，則是重倉供應鏈的五年。“未來五年，我們會重倉供應鏈，所有時間、精力、資源會第一優先配置到供應鏈上，和合作夥伴一起成長。”
事實上，今年7月，每日優鮮在完成生鮮到家行業最大規模的融資後宣佈本輪所融資金將投入到公司智慧連鎖技術和產地供應鏈能力的打造，以此為核心能力，推動商業模式的持續進化。
彼時，每日優鮮合夥人兼CFO王珺表示，生鮮到家已經從第一階段的跑馬圈地，進入到高用户滲透和經營質量並重的第二發展階段，核心是要實現跨區域、跨品類的健康增長，而全價值鏈的數字化、智能化升級將有效保障擴張中用户體驗的優化和經營效率的提升。
值得注意的是，經歷過一輪疫情的催化，生鮮行業已駛入新賽道。不少生鮮玩家一邊布點的同時，也在持續挖掘供應鏈資源來提高平台商品的豐富度和差異化。除了每日優鮮外，盒馬也一直在挖掘供應鏈端。據盒馬數據顯示，盒馬工坊已覆蓋全國23個城市，擁有1300多款商品，在銷售額方面，盒馬工坊佔盒馬自有品牌整體銷售近40%。
在電子商務交易技術國家工程實驗室研究員趙振營看來，生鮮作為與百姓生活息息相關的品類，具有購買頻度高，適用性強，客單價低等特點，是天然的低成本導流產品。然而經過近十的發展，發現用傳統的電商思維無法吃下生鮮的蛋糕，縮短與終端顧客的距離，提升用户採購行為預測是生鮮贏利的關鍵，而這些都離不開快速反應的供應鏈。
可以看到的是，生鮮電商這幾年一直在奔跑之中，不斷的調整姿態探索。但是至今為止並未出現一種最優的模式。不少生鮮電商要麼是在資本的扶持下賠本賺吆喝，要麼是生鮮電商的商品並不便宜。供應鏈成為擺在行業枱面上的難題。
“因為通過供應鏈的整合、強化，能夠給零售企業帶來更加高效的供應鏈運營。同時，能夠為消費者帶來同品質下更加低價的商品。” 和君諮詢合夥人、連鎖經營負責人文志宏表示，對於零售企業，尤其是生鮮類零售企業而言，一方面是前端的運營的能力，另一方面就是後端的供應鏈的能力。每日優鮮強化供應鏈整合，很重要的是在強化每日優鮮的核心競爭力。
每日優鮮啓動“百億俱樂部”決勝第一公里 生鮮戰場競爭蔓延至供應鏈端
北京商報訊（記者 趙述評 趙馳）每日優鮮正將重點轉向供應鏈端的挖掘。9月17日，北京商報記者從每日優鮮供應鏈生態大會上了解到，每日優鮮正式啓動“百億俱樂部”計劃，未來五年將投入100億，扶持100個億級規模供應商，投資孵化100個生鮮新品牌。同時，每日優鮮的所有時間、精力、資源會第一優先配置到供應鏈上。
據介紹，所謂的“百億俱樂部”計劃，就是在未來五年每日優鮮將投入100億，扶持100個億級合作規模供應商。同時，還將以大數據驅動細分品類精準開發的研發賦能、以“極速達+次日達+現場達”全場景覆蓋消費者的渠道賦能、通過C2M訂單農業，以數據指導全流程生產，推動大農業產業鏈升級的數據賦能；與頭部供應商採取周結算政策，併為全鏈條夥伴提供普惠金融的資金賦能等對供應商進行六大賦能。
每日優鮮創始人兼CEO徐正認為，隨着80、90後人羣逐漸進入到25歲到65歲的買菜人羣，他們成為消費主力軍，生鮮到家成了主流人羣的主要購買渠道。未來五年，線上生鮮超市行業將進入快速成長階段，用户覆蓋會從早期人羣向主流人羣普及，用户滲透會從補充購買渠道向主要購買渠道升級，線上生鮮超市將成為主流人羣的主要購買渠道。
徐正表示，過去五年每日優鮮打通生鮮到家的最後一公里，而下一個五年，則是重倉供應鏈的五年。“未來五年，我們會重倉供應鏈，所有時間、精力、資源會第一優先配置到供應鏈上，和合作