楠木軒

普渡科技餐飲回盤機器人“好啦”獲產品組優秀獎

由 宿秀榮 發佈於 科技

近日,廣東省工業和信息廳主辦的廣東省第十屆“省長杯”工業設計大賽頒獎典禮在廣州盛大落幕。其中,商用服務機器人標杆企業普渡科技研發的“好啦回盤機器人”榮獲大賽產品組優秀獎。

廣東省“省長杯”工業設計大賽是國內最早以省級行政首長命名的設計賽事,體現了廣東省政府對工業設計發展的高度重視,每兩年舉辦一屆,至今已連續舉辦十屆,有力地促進了工業設計與製造業深度融合,以及廣東省製造業高質量發展。

此次“好啦回盤機器人”作為產品組作品之一,以人機協同理念、全新服務模式、智能化配送技術在眾多產品中脱穎而出,吸引了多家媒體和大量參展嘉賓參觀諮詢。

“好啦”是普渡科技研發的一款基於室內低速無人駕駛技術的餐飲配送機器人,可用於餐盤迴收。事實上,一家火鍋店一年回盤次數達到127750次,平均一天要進行350次回盤任務,“好啦”的使命,正是從提升單次回盤數量、改變回盤模式兩方面提升餐廳整體的回盤效率。

對於餐廳而言,回盤效率的重要性在於它直接決定了翻枱的快慢,而翻枱率是考驗餐廳營利能力的關鍵指標之一,決定了餐廳的客流量,甚至利潤。因此,回盤作為翻枱的核心流程,其效率影響着餐廳的營收能力。

基於此,普渡科技為“好啦”打造了120L的超大封閉式艙體設計,三層大容量托盤每層承重達15Kg,最多可同時運送120個小盤子、39個大盤子、33個碗,回盤效率為服務員的6倍。

在回盤模式上,通過呼叫器、APP或智能感應秤,操作人員可以隨時呼叫機器人前往指定地點,並由中控系統進行任務調度,讓多台“好啦”以最優的運行線路完成任務。

為了讓機器人效率更高,普渡科技還為回盤機器人“好啦”打造了一套由呼叫器(包括手錶、平板等)與中控平台組成的智能任務分配系統。通過對餐廳回盤模式進行調研,普渡科技對機器人與人協作的邏輯進行梳理,讓雲平台對多台機器人進行任務分配,實現更高效的人機協作。

在市場競爭越發激烈的背景下,普渡科技始終致力於設計研發真正能夠解決問題的產品,驅動體驗創新、服務創新、商業模式創新。而此次回盤機器人“好啦”能夠榮獲廣東省第十屆“省長杯”工業設計大賽的優秀獎,更是展現了普渡科技技術協同,以用户體驗為中心的產品模式。

未來,普渡科技也將不忘初心與使命,不斷提升自主創新能力,追求極致,為客户帶來更卓越的服務和產品,為國家智能化發展創造更大的價值。