6月10日，記者從珠海市市場監督管理局獲悉，為更好地保障學校食堂食品安全，珠海市所有學校食堂將於2020年8月底（秋季開學）前實現“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋。
據悉，“互聯網+明廚亮灶”監管系統是依託強大的數據庫，實現校園食品供應各環節可查可追溯、食品安全信息通過移動終端向社會公開的智慧監管系統。該系統建成後，將與省級“互聯網+明廚亮灶”工作平台聯網，形成學校食品安全管理自查、校園後勤管理日常巡查、社會（家長）參與監督、政府部門監督檢查的全方位聯動監督制度體系，解決人民羣眾最關心的校園食品安全問題。
市市場監管局相關負責人介紹，截至6月8日，珠海市學校食堂（含幼兒園食堂）共計579家，已實現“互聯網+明廚亮灶”的學校食堂達323家，覆蓋率為55.79%。
據瞭解，截至目前，市市場監管局已牽頭制定全市學校食堂“互聯網 明廚亮灶”建設方案，並已落實經費、啓動招標程序。同時，各區市場監管部門正細化目標和任務，制定學校食堂“互聯網 明廚亮灶”建設時間進度表和工作台賬，以穩步推進建設計劃。
該局相關負責人表示，下一步，市區兩級市場監管部門將會同教育、人社部門按照方案完成“互聯網 明廚亮灶”監管系統建設，“確保在8月底前全市所有學校食堂實現‘互聯網 明廚亮灶’全覆蓋”。
【記者】劉梓欣
【作者】 劉梓欣
【來源】 南方報業傳媒集團南方 客户端